幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

さかい食堂の日替わりランチは、寄せ鍋!

2023-01-31 00:00:00 | グルメ (食と健康)


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さかい食堂に行って来ました。その日は、コンタクトレンズを注文しに呉に行ったので、その帰りです。
運よく、店の前の駐車場が6番が開いていました。使えるところは3番と6番です。



庶民的な食堂。地域の人も歩いてくる店。家庭的な料理が出されています。
この日の日替わりは、なんと寄せ鍋です。



700円台で寄せ鍋とは豪華ですね。迷わずこれにしました。
黒板に書いてあるメニューは人気メニューなんでしょうね。そういえば、ここでちゃんぽんは食べたことないですね。
またいつか注文してみましょう。



鍋以外に何がついているかというと、他のおかずがついていて、みそ汁もついているという豪華版です。
ご飯も普通の量がありますが、出汁がおいしいのでおかずがいっぱい。ご飯を食べている間がないほど、
野菜がたっぷりでした。



中は豆腐と鶏のつみれ。いい出汁がでています。あっさり味ですね。
ご飯が無くて、うどんでもおいしいんでしょうね。



あとに入ってこられてお客さんもほとんどが寄せ鍋でした。
ひとりだけ常連さんがカレーを注文していたのですが、常連さんが選ぶということは、これも人気なんでしょうね。
選ぶ料理にほとんどついているかと思えるみそ汁はこの日は中の具は大根でした。



日によって食べたいものはいろいろですが、できれば野菜が多いこと。
味噌汁がついていること。揚げ物は少なめというのが理想です。



今回はとてもいい日に当たったような気がします。
ご飯は大盛りもできるのですが、普通森でちょうどよかったです。たっぷりの鍋でした。



今回はいつもより食べるのに時間がかかりました。お茶を見れて、さあゆっくりと味わいましょうと。
ひと口ずつ。具材を変えるとこれまたそれぞれにひとつの鍋というよりも素材がいい感じ。



鶏もいいのですが、これが魚系だとまた全く違うんでしょうね。
家族で鍋をする機会が少ないので、我が家でも一人用鍋はよく使います。
また行ってみよう。白身魚フライかカレーですね。



      撮影機材  SONY RX100m6

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今日のコロナについてです。コロナで学んだことについてお知らせしていることは、この対策の失敗は誰ということよりも、
正しい情報が出ない国であるということに気付いてほしいです。
両方の意見がしっかり聞けたら、皆さんの選択はもっと違っていたでしょうし、使われた税金もかなり違ったでしょうね。



2023年の5月までは治験中です。それと、過去にない人類史上初めてのワクチンの種類です。
受けた人は予防する目的でしょうが、地検に参加している状態です。
自分は無事だと何もなかったよてしまうと、今後の医療はもっと大変なことになります。
情報を正しく出してください。というのは当然必要です。医師を信じすぎては大変なことになります。
本当は地域の医者が経過を見て出てきた情報を専門的に読み解いて伝えるべきですが、こちらも他人事のようです。

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大崎下島の「まめな食堂」に行きました。

2023-01-30 07:54:53 | 蒲刈・とびしま海道


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昨日の海はこんな感じです。とびしま海道は車は少なかったですが、サイクリングの人達は何人は走っていました。
島でのんびりした日だったので昼食は二つ隣の島、大崎下島の久比にある「まめな食堂」に行きました。



入口にメニューがあります。和風おろしハンバーグともうひとつは海老とインゲン豆のガーリックソテーです。
毎回一つは完売になっているので、今回は先に電話で問い合わせして今日の料理を聞いておいて取り置きしてもらいました。



車が駐車場にいっぱい止まっていたので、これはすぐには入れないだろうと思ったら、大丈夫でした。
入り口横に二席、その奥に4テーブル、さらに奥にも大きな広い部屋があります。



どうぞ、お待ちしておりましたという対応で席にご案内いただきました。
知り合いの家に訪ねて行った感じです。
今回は料理を聞いて、二つのメニューを両方にしました。



こちらが海老とスナップエンドウのガーリックソテー



いい感じです。野菜を食べましょう。実はこのあと先に完売になったのはガーリックソテーの方なのです。
こちらはいつもの500円のランチ。
ハンバーグは、プラス300円です。



ハンバーグはこちら。がっつり肉厚なハンバーグです。半分に分けた時に肉汁がいっぱい出てきました。



ソースにとろみがあって和風おろしといっても初めて食べるあんかけ風のソースの味です。



予定通り、少しずつ交換して、野菜と二種類の料理のランチをいただきました。
他の席の人も、田舎の昭和の時代にタイムスリップした感じを楽しんでいました。



その空間に落ち着いて目の前のことに集中できる。
集中するというのは力を集めることではなくて、しっかり自分を全人で感じとれること。



元病院の跡地ということですが、ドクターコトーをイメージして地域の人が元気に暮らしていたことを
思うといいと思います。



帰るときは店の人も表まで送ってくれます。
お迎えから見送りまでとても行き届いた対応に人と人がかかわることを感じられます。



地域の人の食堂というスタートが徐々に広がっていて観光の人も多くなりました。



    撮影機材  SONY RX100m6

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今日のコロナについてです。実は、コロナは直接のどうがではありませんが、日本は正しい情報を出さない国、
ということでこの真実を知っていただきたいです。

【愛知県知事選挙の新聞報道】事実はこうです。


コロナが5月8日で2類から5類になることが決まりました。
普通に戻るんだと思うだけでなく、これまでの検証は国としてしていかなくてはいけませんが、個人個人も
総括して、今、日本はどんな国なのかもう一度見直して、国の言うままに任せるという時代を終わりにしないといけないのでしょうね。
愛知県は、CBCがしっかり報道されていました。大阪の泉大津市もしっかりデメリットも情報を出していたので子供の
ワクチン接種は少ないのです。

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これが国民の声です。他人事にしないで国民としてはいっぱい無駄な税金、使途不明金もいっぱいについてどう思っているか、
世論がしっかり知るべきです。
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下蒲刈をジョギング&ウォーキング

2023-01-29 21:37:36 | 蒲刈・とびしま海道


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寒さが続くのでもう半月ほど外では運動していませんね。
これは二週間ぐらい前です。隣の下蒲刈へ歩いていきました。海が輝いて奇麗です。



こうしてみると四国が意外と近いです。南の四国、北の野呂山。



平坦地になると少しだけ走ったところもあるのですが、夕暮れまでに帰ることだけ決めて歩きが多かったです。
夕日を眺めるのに最適な岩です。ベンチ付き。



こちら、何も書いていないけど。海の方に向いているライオン。岩の先の方を見てもらうと頭にみえませんか。
なんでもこじつけてみましょう。



なおみと岬。
ではないです、なみおと岬。毎回間違えます。海が穏やかでも波音が聞こえ岬です。



少し運動すればこれ。甘味。
松山の六時屋のタルト。一六タルトを知っている人は多いと思いますが、僕が買うのは六時屋。
針はまっすぐ正直に。



そして六時屋のカステラのミミ。タルトもミミですがどちらもとてもおいしく、正月明けに痩せにくいです。

       撮影機材  携帯の写真

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コロナについてです。一生に一度しかない学生の時代の3年はとても大きいですよね。
動画は昨年のものです。今、5類の時期を決定できるときに卒業式、入学式。何とかならなかったのでしょうか。
子育て支援の桶根も大事でしょうが、重症化率のとても低い子供にワクチンを。それも努力義務です。学校での黙食、マスク、
少子化は補助すれば止まるのではなく、国は未来の子供のことを考えていないのが伝わってくるからじゃないでしょうか。

修学旅行が中止の卒業生に 先生たちからサプライズギフト


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COCO壱番屋でハーフトッピング

2023-01-29 00:25:22 | グルメ (食と健康)


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COCO壱番屋に行きました。スプーンが当たるキャンペーンもあとわずか、2回目です。
結果は、残念。ことしは調子が出ませんね。あきらめましょうか。



さて、カウンター席に座ってメニューで飛び込んできたのがスープカレー。
野菜たっぷりのこれもいいなぁと思ったのです。ふむ、これはまた次の機会として、
今回は、前回見つけたハーフトッピングにしてみました。



ハーフサイズでトッピングできるのがいくつかあって、そのうちの三つを選びました。
まず、野菜。これもハーフ。カニクリームコロッケ。これは普通2個つくところを1個、
コロッケの下にはスクランブルエッグ、これもハーフサイズ。



いいですね。なんか豪華。辛味をたさず席に置いてある辛味パウダーで済ませました。
ソースもあるので、これも少し。いい感じです。



今日もとても寒い日でしたが、忙しい一日でした。昼休憩にも仕事をいれて合間にゼリーを持っていたので
それで済ませました。写真のCOCO壱は数日前です。スプーン、ほしいなぁ。あと二日。どうしよう。

    撮影機材   SONY RX100m6

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コロナについてです。まだまだ情報を知らない人は多いです。
僕は、これまで打っていません。家族も。北村弁護士と同じ。
打った人もこれから先は打たないほうがいいと思います。両方の意見を聞いて選ぶのがいいです。
そんな話が次の動画です。

日本人だけが知らないワクチンの真実【DJ社長×奥野卓志】


「 打てば打つほど感染拡大 」 feat.村上康文 東京理科大学 名誉教授


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まだまだ寒いので 温泉!

2023-01-28 00:00:00 | つぶやき


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今日も一日寒かったですね。昼も気温が上がらないままです。これは外で動くのは無理と朝も外には出ませんでした。
海はこんな感じです。
今、大事なことは、風邪をひかないこと。体調を崩して仕事を休むことにならないように。



こんな寒い日ですが、朝のテレビでは巻きずしの特集をやっていました。
広島に巻くだけでよい具材を売っている会社があるようですね。
呉にも巻きずしを売っている店はわりとあります。どの店もおいしので呉の名物になればと思うぐらいです。



巻きずしに合うといえば、肉うどん。これが、藤三にあったのですが、なかなかよくできているうどんですね。
出汁に肉のうまさがしみわたっています。



あと、こんな日に食べたいものは、甘いものをわりといけます。
先日の松山出張の時に久しぶりに買った六時屋のタルトのみみとカステラのみみ。
たぶん、これはいっぱい売れたときに耳として出るもので半額ぐらいです。

そして、夜は少し早めに帰って7時に県民の浜の温泉に行きました。風呂が温まります。
風邪をひかないためにしっかり湯船につかってきました。

帰りの車の中で流れてきたRCCラジオの曲は、なんと懐かしい。白いページの中に。
僕と同い年みたいですね。若い時のこの曲もあったのですが、闘病を乗り越えてという今の曲を聞いてみてください。

「白いページの中に」元歌手・柴田さんが初ライブ デビュー曲ヒットも引退、闘病乗り越え たつの


52,538 回視聴 2022/04/16
1978年のデビュー曲「白いページの中に」がヒットした元歌手の柴田まゆみさん(63)=たつの市=が初のソロライブを地元で開いた。
「人前で歌うのが苦手」と1曲だけで引退し、主婦として暮らしてきた柴田さん。
カフェを営む同級生の20年来の求めに応じ、がん闘病を乗り越えてマイクを握った。

  関連記事はこちら  

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