本日のオールスターキャスト_10/21 2013-10-22 06:07:20 | オールスターキャスト 本日のオールスターキャストです。 青菜は、左がサイシン、右が壬生菜、いずれも間引き菜です。 茎ブロッコリーが最盛期に入りました。 ピーマンは今年のラストです。 オクラもそろそろ終わりにします、7月中から10月中旬まで3ヶ月も間採り続けました。 ナスは固そうだったので、採るのを止めました。
小松菜がいい感じ 2013-10-22 05:50:37 | 小松菜・アブラナ科系葉野菜 ニンニクの畝に播いた小松菜が良い感じになりました。 手前の列が小松菜です。 真ん中の列はカブで、昨日の間引きカブはここのカブです。 今日浅漬けにして食べています。
500gのニンジン 2013-10-22 05:43:10 | ニンジン 500g位のニンジンが、ニンジンサラダにちょうどいいみたいです。 これくらいかなと思って採った2本の内、左側のニンジンがちょうど500gでした。 去年は出来るだけ大きくして収穫したので、1kg近いのもありましたが、だいたい割れていました。 サラダで食べる分には変わらない感じですが、ニンジンの見栄えも大切なので、 今年の紅奏は径65mmの500g目標で収穫します。