上州の素人菜園

早や10年目、毎年が新たな挑戦です。

葉大根の収穫

2018-10-02 06:09:53 | ダイコン
秋ジャガの畝の横に播いた葉大根の収穫です。



播種後1っか月かからないで収穫です。

沢山収穫を狙うなら、8月末播種がベストです。

この畝のデジマは発芽一株だけで、まいた肥料は葉大根と雑草に使われた様です。

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二十日大根の収穫

2018-09-30 06:08:27 | ダイコン
二十日大根の収穫です。





播種後23日目の収穫でした。

早々に浅漬けにしてもらいます。

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ダイコンの間引き菜

2018-09-25 06:02:27 | ダイコン
ダイコンの間引き菜を収穫しました。





青首ダイコンの間引き菜です。

毎年のことですが、ダイコンの間引き菜は季節を感じます。
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今季最後のダイコン播種

2018-09-24 05:46:36 | ダイコン
今季最後のタイコン播種(4回目)です。





一週前に大蔵大根を播いているので、最後は三浦と源助にしました。
1回目(青首、大蔵)、2回目(三浦、源助)、3回目(大蔵)、4回目(三浦、源助)

この時期の播種なので、収穫は12月から1月にかけての凍り付く時期になります。
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葉大根が元気

2018-09-13 05:55:52 | ダイコン
大根の畝の裾に播いた葉大根は元気に発芽しています。



ジャガイモ葉が茂る前の収穫を狙っていますが、旨くいくかお楽しみです。
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大根播種の2回目

2018-09-10 05:57:55 | ダイコン
大根播種の2回目です。

今回は本命の三浦と源助です。



国華園の三浦大根


ダーソーのおでん大根(源助)



源助は本来はもっと遅い10月の方がいいみたいですが、去年は旨く育たなかったので試しに少し早播きしてみました。

一回目播種の青首・大蔵・聖護院、みんな順調に発芽しています。



間引きは1月末かな?
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大根の播種(1回目)

2018-09-07 05:59:14 | ダイコン
9月に4回に分けて播種予定の一回目です。





今年はダイソーの大蔵が種数が少ないので、国華園から購入しました。

二回目以降から三浦を播きます。
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葉大根の播種

2018-09-05 05:56:34 | ダイコン
4週間以内の収穫を目標に、秋ジャガの畝の脇に葉大根を播種しました。





秋ジャガはまだ芽が出ていませんが、ジャガイモの邪魔になるようでしたら即撤去します。
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はつか大根の播種

2018-09-01 06:07:01 | ダイコン
ちょっと早いですが、はつか大根を2種類、3m位ずつ播種しました。





カキ菜の畝の脇ですが、30日以内で収穫出来るので、カキ菜とよういドンで発芽しても、そう邪魔にならないと思います。
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大根がちょと凍みています

2018-02-12 06:39:33 | ダイコン
大根がちょと凍みています。



中に空洞もあってちょっと不評です。

やはり早く抜いて土の中で保存した方が品質が上の様です。

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三浦と大蔵

2018-01-21 06:12:18 | ダイコン
三浦と大蔵です。



この時期、三浦はまだ育ち続けていますが、大蔵は止まったみたいです。

耐寒性は三浦の方がある感じです。

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源助?

2018-01-09 06:35:27 | ダイコン
ダイコンを2種収穫しました。

左は三浦ですが、右が何だか定かではありません。

三浦か大蔵か、ダイソーの”おでん大根”のはずです。



下のどちらかのダイコンですが、形状からすると左の種袋です。



種袋の後ろには、左は”源助”、右は何も書いてありません。

”源助”はネットで調べると加賀野菜で、おでんやブリ大根が美味いらしいです。

昨日、スーパーで見たらこの程度の青首が3百円位していました。

そして、加賀野菜だったりしたら・・・・。
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三浦大根

2018-01-04 06:24:27 | ダイコン
今年の三浦は少し小ぶりです。



それでも、青首に比べるとボリューム感があります。

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大蔵ダイコン

2017-12-25 06:18:09 | ダイコン
大蔵大根を収穫しました。



同じ場所ですが、大きさに違いが見られます。
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また大蔵ダイコン

2017-12-12 06:10:03 | ダイコン
また大蔵ダイコンです。



丸大根は最後の聖護院です。

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