上州の素人菜園

早や10年目、毎日が新たな挑戦です。

ダイコンと小カブの播種

2019-03-12 05:54:25 | ダイコン
昨日買ったダイコンと小カブを播種しました。





タマネギの畝に、種類が異なる早生と晩生の間に苗が植えなかった所があり、そこに播きました。

もし今年上手く育ったら、来シーズンはタマネギの畝に混植栽培することを考えたいと思います。
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源助の収穫

2019-01-20 06:03:01 | ダイコン
ダイソーのおでん大根の源助です。(一本大蔵が入っていますが)



この源助は最後(播種時期は10月初め)に播種したもので、9月中旬に播種した源助とは大分大きさが違います。

9月初旬に播種して、12月上旬に収穫した源助。


でも型が小さい分、突き出ている部分が少なく、土を根元まで掛けられたので、凍みないで保存できていました。

大きく育てて土中に保存するの比べると、土をかけた方が幾分楽ですね。




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切干大根

2019-01-04 05:38:46 | ダイコン
大根が豊作なので、切干大根作りを何回も行っています。



雨が降らないこの時期は、どんなに寒くても2~3日で乾燥します。

どれだけ乾燥するか測ってはいませんが、重量で1/100なる感じです。


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ダイコンの地中保存

2018-12-30 06:03:07 | ダイコン
大寒波の天気予報なので、大根を地中保存しました。

地上に白い部分が見える大根を引っこ抜きました。







30本くらいはあります。



保存した際底部が分かるようにと、土の汚れ防止にシートで包む形で埋めました。

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三浦ダイコンの収穫

2018-12-08 05:56:24 | ダイコン
3回目に播種した三浦大根が大きくなりました。



今季最大の三浦ダイコンです。

特にヒビも見当たりませんでした。
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源助と三浦

2018-11-28 06:14:53 | ダイコン
源助と三浦を一本づつ収穫しました。



源助は初物です。
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干しダイコン

2018-11-26 06:17:15 | ダイコン
干しダイコン作りです。





沢山作ったつもりでも、干すとチョットになります。
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タクアン大根

2018-11-06 06:10:44 | ダイコン
一緒に畑をやっているお友達のたくあんダイコンです。







抜く前には想像も出来ないくらいの長さです。

スコップで掘らないと折れてしまいます。

去年は収穫時期が遅く干す時に凍みてしまったそうで、今年は3W収穫時期を早めたそうです。
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待望の大根の収穫

2018-10-24 05:39:59 | ダイコン
待望の大根の収穫です。



青首大根を1本収穫しました。





実は1週間前にもっと太い青首を収穫の予定でしたが、まとめて10本以上誰かが抜いて行きました。
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葉大根の収穫

2018-10-02 06:09:53 | ダイコン
秋ジャガの畝の横に播いた葉大根の収穫です。



播種後1っか月かからないで収穫です。

沢山収穫を狙うなら、8月末播種がベストです。

この畝のデジマは発芽一株だけで、まいた肥料は葉大根と雑草に使われた様です。

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二十日大根の収穫

2018-09-30 06:08:27 | ダイコン
二十日大根の収穫です。





播種後23日目の収穫でした。

早々に浅漬けにしてもらいます。

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ダイコンの間引き菜

2018-09-25 06:02:27 | ダイコン
ダイコンの間引き菜を収穫しました。





青首ダイコンの間引き菜です。

毎年のことですが、ダイコンの間引き菜は季節を感じます。
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今季最後のダイコン播種

2018-09-24 05:46:36 | ダイコン
今季最後のタイコン播種(4回目)です。





一週前に大蔵大根を播いているので、最後は三浦と源助にしました。
1回目(青首、大蔵)、2回目(三浦、源助)、3回目(大蔵)、4回目(三浦、源助)

この時期の播種なので、収穫は12月から1月にかけての凍り付く時期になります。
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葉大根が元気

2018-09-13 05:55:52 | ダイコン
大根の畝の裾に播いた葉大根は元気に発芽しています。



ジャガイモ葉が茂る前の収穫を狙っていますが、旨くいくかお楽しみです。
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大根播種の2回目

2018-09-10 05:57:55 | ダイコン
大根播種の2回目です。

今回は本命の三浦と源助です。



国華園の三浦大根


ダーソーのおでん大根(源助)



源助は本来はもっと遅い10月の方がいいみたいですが、去年は旨く育たなかったので試しに少し早播きしてみました。

一回目播種の青首・大蔵・聖護院、みんな順調に発芽しています。



間引きは1月末かな?
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