上州の素人菜園

早や10年目、毎年が新たな挑戦です。

本日のオールスターキャスト

2016-07-31 06:24:04 | オールスターキャスト
本日のオールスターキャストです。



キュウリの収穫が止まりません。

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秋トウモロコシの3回目

2016-07-31 06:18:17 | オクラ、トウモロコシ
秋トウモロコシの3回目の播種です。


一袋分、14か所に一粒づつ蒔きました。


手前が1回目の播種苗です。


2回目は成長が遅いです。


梅雨明けで晴天続きですが、発芽は如何に?

5回目(8/20頃)までの播種を予定していますが、発芽しないことには始まらないので、無事の発芽を期待しています。

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サンチュの背が高く

2016-07-31 06:01:15 | レタス
梅雨も明けて、サンチュもそろそろ終わりです。



背がどんそん高くなってきています。

あと何日採れるかな?

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ブルーベリーの初収穫

2016-07-30 06:17:14 | 果実
鳥に食べられてばかりであきらめていましたが、鳥もちょっとお休みなようなので、そのすきに採りました。



黒い実だけを収穫します。


初めて採った印象は、ブルーベリーは粒が小さく、
これだけ採るにもラズベリーの2倍以上の労力が必用というものです。

蚊にも刺されるし、ブルーベリーの収穫は大変です。



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カキ菜の種を採取

2016-07-30 06:13:17 | カキ菜・花菜・三陸つぼみ菜
5月末に刈り取って、小屋で干して置いたカキ菜の種を採取しました。



早生カキ菜が本命ですが、晩成と五月菜もいい味出していたので、来年はこの3種です。

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ニンジンの発芽が好調

2016-07-29 06:35:35 | オールスターキャスト
今年は雨の日が多く、発芽が好調です。

新黒田五寸




新黒田五寸は一袋の種が多かったのですが全部蒔いたため発芽が多く、間引きが大変そうです。

紅奏






紅奏は一袋の種が少なかったので発芽本数は少ないですが、適当にばらけているので、
このまま育ってくれれば問題ないです。

毎年マルチを張っていましたが、今年はマルチはせずに、足ふみ付け+麦わら多めにしてみましたが、
これも発芽の良さの要因かもしれません。

新黒田五寸は、予備も含めて3袋を国華園から購入しましたが、このまま余らせてももったいないので、
9月と2月に播種しようと思います。
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ミニトマトのオイル漬け

2016-07-29 06:08:42 | トマト
ミニトマトを二種類のオイルで漬けてみました。

ミツカンのカンタン酢


ビストロのドレッシング


食した印象では、材料費がリーズナブルなミツカンのカンタン酢も負けていません。
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カボチャ収穫、2回目

2016-07-28 06:58:38 | カボチャ・コリンキー・ズッキーニ
枯れ草で日除けしていたカボチャの一部を収穫しました。



しばらく畑の小屋でキュアーしてから食べます。

1回目は、F1豊作だけ食べましたが、なかなか美味でした。

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オクラのダビデの星が初収穫

2016-07-28 06:27:58 | オールスターキャスト
ダビデの星が採れ始めました。







今年のダビデの星は、昨年の自家採種の種からの苗です。

去年は、種が貴重だったので、まずは種用の実を成らせましたが、今年も早めに種を確保しようと思います。

大きくなり過ぎると固くなるので、今年は小さめ収穫に心がけます。

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本日のオールスターキャスト

2016-07-27 06:56:12 | オールスターキャスト
本日のオールスターキャストです。



ミニトマトと加工用トマトが採れ始めました。

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今季最大のスイカ

2016-07-27 06:23:46 | スイカ、その他実野菜
紅まくらが今年も大きな実を付けました。



重量は7.8kgでした。

実はこのスイカに気が付くのが遅く、既に音が鈍くなっていました。

孫がスイカが大好きで、気になってしょうがないようです。







ママ、食べたいよ--!

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三尺ささげの収穫が始まりました

2016-07-26 06:00:20 | インゲン、枝豆、その他豆類
三尺ささげが採れ出しました。



沢山の花が咲いています。



収穫は一日遅れても駄目なので、これからは毎朝のチェックが必須です。
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ラズベリーの初収穫

2016-07-25 06:55:51 | 果実
ラズベリーが沢山採れ出しました。



ブルーベリーは殆ど鳥に食べられていますが、ラズベリーは被害がない様です。

ジャムにしますが、すぐに調理できないので、一旦冷凍保温します。
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実家でミョウガが採れ始めました

2016-07-24 06:14:57 | オールスターキャスト
実家の庭には良い日蔭があって、毎年良いミョウガが採れます。



今年は雨の日が多いせいか採れ始めが早いです。

品質もGOODです。

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カボチャの初収穫、ただし?

2016-07-24 06:04:39 | オールスターキャスト
まだ収穫は先かと思っていましたが、梅雨の合間の強い日差しで、カボチャが日焼けしてしまいました。

その為、日焼けしたり、日焼けしそうなかぼちゃを収穫しました。



F1豊作に日焼けが多いです。

しばらく畑の小屋でキュアーしますが、日焼け部分が悪くなって来たら、即カットして冷凍保存します。

収穫しなかった露出カボチャは、黒い寒冷紗や雑草で覆いました。







<反省> 下記に気が付かな事。

  カボチャの葉がうどんこ病などで枯れ出す => カボチャの実が露出する => 日焼けが起こる

      => 日焼け防止の対策が必用 => 枯れ草で覆うのが手っ取り早い

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