わずか一週間でしたが
舅の入退院さわぎで義実家に寝泊まりし
家事全般を
お粗末ながらも
なんとか手伝ってきました。
おかげさまで舅の体力も回復したので
私は義実家から放免となり
夕方になって自宅に帰ってきました。
食材を買って料理の支度をするのは
おっくうだったので
帰る途中、デパートに寄り
お弁当を買いました。
そんな日の夕食です。
これも買ったものですが…
イカの磯辺揚げ
肉厚な赤いかの天ぷらですが
衣に青海苔が混ぜ込んであり
やわらかく美味しい。
買ったお弁当は
亀戸升本さんの
ふるさと弁当
ご飯とおかずの
二段弁当です。
おかずは二段になっていて
中から何が出てくるか
おたのしみ 
ほんとうは、
全部広げてお目にかけたいくらい
下にも美味しい総菜が
いっぱい詰まっています。
里芋、人参、がんも煮、牛蒡
蒟蒻、椎茸、玉子焼き、鶏つくね
鰈焼き、帆立煮、中華クラゲ酢
浅蜊大豆煮、海老真丈、合鴨焼き
揚げ蒲鉾、いかつみれ、鰊昆布
牛八幡巻き、青唐辛子
とにかく凄い！！
ご飯は
白飯に梅肉と昔風な梅干しがのったものと
大ぶりな浅蜊を使ったあさり飯の二種類で
亀戸大根のたまり漬けがのっています。
私が一番好きなのは
甘くて美味しい
だし巻き玉子。
ラクして美味しいお弁当。
夫は日本酒。
私は白ワイン。
それぞれ飲みたいもので。
カイ君とも
一週間のご無沙汰でした。
私が帰ったとき
玄関まで走ってきてお出迎え。
かわいいもんです 
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