ベランダ菜園日誌～美味しそうなニラの若葉収穫

今日も寒い日で、予定していた家庭菜園の作業は中止し、少しだけベランダ菜園の世話をしました。

世話と言っても、ニラとルッコラとイタリアンパセリを収穫（写真下）したぐらいで、他には表面が乾いたプランターや鉢に水やりするぐらいですが。

ニラはイチジクの鉢などで育っています。ずいぶん前に種をまいたのですが、その株がずっと残っているのと、花が咲いた後にできる種を放置しているので実生で勝手に増えているようです。

今夜の夕食のメインはニラと鶏肉の炒め物です。

イタリアンパセリとルッコラは、冬を越した株が美味しそうな若葉をたくさん伸ばしています。毎日のサラダに重宝しています。

 

絹サヤエンドウとイチゴにもたくさんの花が咲いています。うまく結実するといいのですが。

下のコンテナにはズッキーニの種をまいています。念のために鳥よけネットを張っています。

ブロッコリーは葉ばかり育っています。

 

レモンとイチジクの新若葉。冬の間にすっかり葉を落としていましたが、元気に賦活しています。