灼熱のベランダ菜園 バジルに花

毎日暑い日が続き昼間のベランダ菜園の気温は４０度をはるかに超え、朝夕の水やりが欠かせません。

ベランダに置いた雨水タンクも雨が降らないため、ポンプでくみ上げた井戸水を補給し水やりに使っています。

２年前に井戸水ポンプを交換したおかげで、２階のベランダまで十分な水量が届くので助かっています。

種から育てたバジルも夏になってぐんぐん大きくなり、１週間前ぐらいから花穂が出てきました。

花穂を放置すると株の老化が進むため見つけては取るのですが、次々と出てくるので根気負けしそうです。

本当は一度刈り取り、ジェノベーゼソースを作りたいのですが・・・。

昼間は暑すぎて作業する気にならず、夜になると蜂が葉の間に潜んでいるので怖くて作業できません。

で、早起きして作業しなければなりません。そろそろやらねば！

茎の途中から刈り取れば、新しい茎が何本も出てきて収穫できる葉の数はさらに増えます。

ベランダではイチジクの実も紅く熟してきました。一足早く「実りの秋」がやってきています。

イチジクの鉢にはニラが育っています。下の写真は刈り取った後ですが、すでに新しい葉が伸びてきました。