九州旅Ⅲ「垂水養殖漁港２」

「ブランド名『海の桜勘』垂水かんぱちは、餌の配合飼料には鹿児島産のお茶が配合されている。お茶を与えると、さらに鮮度が保たれ、ビタミンEが増加し、コレステロール含量が減少する。 また、魚臭さがなくなり、身質の透明感が増した」とある。垂水漁業協同組合より抜粋。規則正しく係留されている漁船を見て、その心意気が感じられる。