冬瓜で一品！

（＾Ｏ＾）東へ向かう高速道路、途中で寄ったサービスエリアで出合った冬瓜！これはもう買うでしょう。

レジのおじちゃん、おばちゃんがひき肉と煮たら美味しいよ、ジャムにする手もあると、教えてくれました。

で、半分はひき肉と一緒にグツグツ煮てみました。片栗粉でとろみつける。丼にして食べましたよ。美味。