最近,特に美しく感じる夕暮どき。
夕食の支度をしながらも、ついつい手を止めて見とれてしまいます。
先日のこと、スーパーで見かけたキャベツがとても立派であんまりに美味しそうだったので、
「今夜はロールキャベツにしよう！」と嬉しくなりました。
久しぶりのロールキャベツ、ムスメがいつもリクエストするトマトスープとドッキングした感じで、おいしかった～。
最後にバターの一かけら入れるのが、イイのだなぁ～思いました。
ちなみに、昨日の晩ご飯は、カリフラワー入りのシチューでした。
あたたかいスープが、より美味しい季節になりましたね。
さて、次はどのスープにしましょうか？
