So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

ナポリタン

2022-08-21 | 料理

玉ねぎ、ピーマン、ハムかソーセージ。。。

遥か昔まだ若かった頃

初めて喫茶店で食べたナポリタンも

これと同じような食材が入っていたような?

茹でたパスタをケチャップで和えて塩・胡椒の味付けで

パルメザンチーズとタバスコの瓶はテーブルに備えられていたり

パスタと一緒に持って来てくれることも

茹で方は今のようなアルデンテなんてなかったので

かなり柔らかめで提供されていたと思うのですが?

家で作る時はチリ―ソースやドライバジルも入れて!


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (青空の向こう)
2022-08-22 12:27:43
こんにちは。
懐かしい、昔ながらのナポリタンですね
とっても美味しそうです😋
器も素敵ですね♪
返信する
青空の向こうさん^^ (haruharu)
2022-08-22 13:53:38
コメントありがとうございます!
残暑が続いていますが
涼しくなるのもあと一息ですね(笑)
返信する

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