蕎麦（そば）の花 - 田舎者ですが（＾◇＾）

蕎麦（そば）の花

2011-06-17 22:58:26 | 花

真っ白な蕎麦の花が咲き始めています。
ひとつひとつはとても小さな花ですが、咲き揃えば畑一面が薄っすらと雪化粧をしたようになります。
今の時季に花が咲く夏蕎麦は9月に花が咲く秋蕎麦と較べて丈が低いのが特徴です。

コメント (14)

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14 コメント

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＞しんのおっかあさん (Micchii): 2011-06-20 23:58:06; ＞しんのおっかあさん
こんばんは。
僕が住んでいる集落でも転作で
蕎麦の作付けを始めた農家が
ありますよ、
秋になると黄金色の田んぼと
真っ白な蕎麦畑の見事なコント
ラストを目にする事ができます。
蕎麦畑を撮影するなら秋の方が
いいかも知れないです。
年に数回くらい「ＳＬばんえつ物語」
号が走っているみたいですね、; 返信する

＞asanomiさん (Micchii): 2011-06-20 23:35:36; ＞asanomiさん
蕎麦の花は可愛いですが、本当に
小さいです。
小さい上に真っ白な被写体を普通の
デジカメで撮るのは難しいと感じました。
北海道のそばは日本一美味しいそう
ですからそば好きの方もかなり多い
でしょう、
クロレラ入りのそばならもうこれは
完全に健康食品と呼べますね; 返信する

こんにちわ～ (しんのおっかあ): 2011-06-20 14:37:06; こんにちわ～
今、畑仕事している友人の家の
隣の田んぼが、今年からお蕎麦
作りに変わりました～
確かに、丈が短いです。
白い花は、けっこうかわいいですね。

その蕎麦畑の前方には
Ｋ市に駅があり、午後２時頃には
蒸気機関車の煙とポーっていう
ローカルな音がするんですよ～
もう少し、涼しい時間になったら
また、畑仕事に行ってきまーす！; 返信する

そばの花…こんなに可愛い花だったんですね!! (asanomi): 2011-06-20 09:27:58; そばの花…こんなに可愛い花だったんですね!!
今度は車から降りて近くで見てみよう。
釧路は蕎麦好きの人が多いんですよ。
老舗「東家」のクロレラ入りのグリーンの麺が有名です。
グリーン麺とは違いますよ…あくまでも蕎麦です[E:wink]; 返信する

＞♪ＣＤ♪さん (Micchii): 2011-06-19 16:58:53; ＞♪ＣＤ♪さん
今後は真っ白な蕎麦の花が一面に
咲いている風景を思い浮かべながら
その合唱曲を歌ってみてください。
あ、それから・・・余計な事なんですが、
蕎麦の花は白いものだけでなくて、
品種によって赤い花が咲くものも
あるんですよ（＾◇＾）; 返信する

＞pochikoさん (Micchii): 2011-06-19 16:37:22; ＞pochikoさん
僕も若い頃はそばはそれほど好きで
なかったです。
どちらかというとそばは年配の方に
好まれる食べ物なのかも知れません。
ていうか、ある程度の年代になら
ないとその良さがわからないものって
結構ありますよね。
そういえば、蕎麦の花の香りって
あまり印象には残っていないです。
ひとつひとつはとても小さい花なのに
辺り一面を白く染めて咲いている
風景はとても素晴らしい絵になりますね。; 返信する

＞ソフィーさん (Micchii): 2011-06-19 16:23:41; ＞ソフィーさん
何ってたって蕎麦の産地としては
北海道が日本一ですよね。
北海道の蕎麦は年1回だけの作付け
で夏・秋が関係ない中間用のものを
使っているようですね。; 返信する

＞すみっちさん (Micchii): 2011-06-19 16:14:36; ＞すみっちさん
僕が住んでいる町も小さいながら
蕎麦の産地ですので手打ちの
そば屋さんの数は割りと多いですが、
それぞれが適当に離れた場所に
店を出していて、街中だけでなく
人里離れた郊外にも点在しています。
田舎なのでそれこそ民家を改造した
だけのような隠家的な店もいくつか
ありますよ。; 返信する

＞金魚姫さん (Micchii): 2011-06-19 15:57:22; ＞金魚姫さん
清楚で可憐・・・蕎麦の花を表現する
言葉としてはぴったりですよね。
蕎麦の花の景色が美しいのはやっ
ぱり秋の方だと思います。
その頃に又夕暮れの蕎麦畑の写真を
撮ってみたいと思っています。; 返信する

合唱団で今、歌っている曲の歌詞に「蕎麦の花が咲... (♪CD♪): 2011-06-19 00:25:03; 合唱団で今、歌っている曲の歌詞に「蕎麦の花が咲いていた」というのがあります。

その蕎麦の花がよく分かりました。

可憐な花ですね。; 返信する

若い時には特に食べたいとも思っていなかった蕎麦... (pochiko): 2011-06-18 23:21:37; 若い時には特に食べたいとも思っていなかった蕎麦ですが
年と共にすっかりと蕎麦好きになってしまいましたよ。
蕎麦の花もきれいですよね。
でも匂いはあまり良くないと聞きましたがどうでしたか？
こういう小さい花が一面に咲いてる風景って良いですよね。
霞みの入った磐梯山と下に一面の蕎麦の花…きれいですね～; 返信する

花より団子！おそばがたべたくなりました～～[E:co... (ソフィー): 2011-06-18 10:29:53; 花より団子！おそばがたべたくなりました～～[E:coldsweats01]
北海道では７～８月ごろに蕎麦の花が見られます。早いところではそろそろかな？？; 返信する

そばの花[E:confident] (すみっち): 2011-06-18 09:35:49; そばの花[E:confident]
可愛い花ですよね[E:happy01]
こちらの近く（車で３０分ほど）にそば街道。。。お蕎麦屋さんが沢山ある所があります[E:delicious]
まだ食べてない所も多いんですが[E:coldsweats01]それぞれこだわりのある手打ちそばのお店[E:lovely]
隠れや的なお店もあるんですよ[E:full]; 返信する

一面に咲くそばの花、きれいですね～！ (金魚姫): 2011-06-18 00:46:41; 一面に咲くそばの花、きれいですね～！
一輪一輪の小さな花も清楚で可愛らしい。
夕暮れのそば畑の風景、好きです。; 返信する

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