喜多方市内にはラーメン店が約120軒ほどあるといわれていますが、僕は過去6年間でその半数を食べ歩きしました。
このブログで紹介した店はその内の49軒ですが、店名は以下の通りです。
★すがい食堂 ★老舗まるや ★はせ川 ★坂内食堂 ★まこと食堂
★源来軒 ★あべ食堂 ★蔵美 ★食堂なまえ ★大安食堂本店
★ラーメン一平 ★来夢喜多方本店 ★まつり亭 ★百福亭 ★さゆり食堂
★老舗上海 ★ラーメンSHOPくるくる軒 ★たんぽぽ亭 ★かどや食堂 ★丸見食堂
★游泉 ★大喜 ★蔵々亭 ★こんどう食堂 ★中華料理陽華楼
★ぽんぽこ ★松食堂 ★朝昼夜 ★浜町食堂 ★葵飯店
★あじ庵食堂 ★食堂いとう ★喜一 ★とん皇 ★蔵一番やまぐち
★桜井食堂 ★いそべ食堂 ★本家大みなと味平 ★赤れんが食堂 ★吉本屋
★大三元 ★すがい食堂バイパス店 ★ほまれ食堂 ★生江食堂 ★チャイナ・スターズ
★福島屋 ★春月食堂 ★こうへい ★せせらぎ食堂
さて、今日はこれから記念すべき50軒目の店をご紹介したいと思います。
今日土曜日は久々に「喜多方ラーメンDEランチ」しました。
店名は「宝夢蘭(ホームラン)」です。
この店に足を運んだのはたしかこれで3回目だと思います。
ここの店主は元高校野球の公式審判員で、甲子園でも審判員を務めたことがあるという経歴の持ち主です。
そのせいかとても礼儀正しく温厚そうな方なんです。
その店主お奨めのチャーシューメンをオーダーしてみました。
豚骨・鶏ガラ・煮干の最強スープは何とも言えないほど濃厚なコクがあります。ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
醤油の香ばしさが口いっぱいに広がるとろけるようなチャーシューは最高でした。
このチャーシューメンはまた食べたくなってしまう味です。
