ダカールの休暇から戻ってきた日本人の知り合いが、
「ダカールで鯵の開き作ったんでどうぞ」って！
「ちょっと塩ふりすぎたけど」って。
涙出るくらい嬉しくて、
そっこーフライパンで焼いて、
大根おろして(大根はあるんです)、
玄米ご飯とオクラ茹でて(アフリカだからオクラは至るところにある)、
味わって頂きました…。
こういうスキル憧れる～。
彼はこの間も襲撃があった、
北部のすんごい危ないところの、
国連PKOで活躍している猛者で、
ほんとに頭が下がります。
４人しかいないマリの国連スタッフ。
助け合わないとね。
ごちそうさまでした。
