BAR Reload

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桜満開です

2015年04月04日 14時58分02秒 | 笹の川酒造
はいこんにちは。
今日はどうにか天気もってお花見できそうですね。
昨日の雨と風で散り始めてるので今のうちにお花見しとくのがいいと思います!



さてさて今日もサボってた期間の新入荷ウイスキーの紹介。
新入荷ではない気がしますが(笑)

山桜15年pure malt。
福島県の笹の川酒造の製造です。
笹の川酒造と言えばあのイチローズモルトと縁の深いところです。
東亜酒造、羽生蒸留所が閉鎖されたとき庇護したのが笹の川酒造。
その笹の川から羽生の原酒が世に出されイチローズモルトとなったんです。
ほんであれよあれよと現在のイチローさんがあるわけなんですよ。
笹の川酒造自身も昔はウイスキーを作ってたんです。
チェリーウイスキーってのが代表作ですね。



15年と書いてますが原酒自体は20年オーバーらしいです。
どういうこと?
15年樽の中で熟成、そっからステンレスタンクに入ってたらしいです。
そのあとワイン樽に入れけて追熟したそうです。
ステンレスタンクに入れてたのは今となっては懐かしくも思うんですがウイスキーが売れてなかったんでしょうね。
熟成止めてたんだと思います。
地ウイスキーにありがちな新築のにおいもないです(笑)
美味しいと思います!
限定品なんでお早めに~



このウイスキーが販売になったのが今年初めやったんです。
ネットで見てて「どうしよーまだあるわー」って思ってたら次の日どこ見てもないやん!ってなりまして(笑)
うわーやってもたーって思ってまして、ダメもとで地元門真の酒屋さんに相談。
なぜ門真の酒屋さん?
知ってる人は知っている門真名物、門真蓮根を使った蓮根焼酎を作っていただいてるのが笹の川酒造なんです。
ということでコネを使ってどうにかゲットしました(笑)
というかね僕も笹の川さんに行ったことあるんですよ!
震災翌年の2月に行きまして社長夫妻にたいへん良くしていただきました。
そしてこのウイスキーがリロードに届いたのが3月11日。
なんかすごく縁を感じました。



イチローさんや門真に縁の深い笹の川酒造のウイスキーです。
ぜひ無くなる前にチャレンジしてください。
雨も上がってるのでお花見後に〆のウイスキーを。
山桜がええと思いますよ(笑)
では本日もお待ちしております~




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