上の写真をクリックすると詳細が解ります！！
大阪府堺市中区深井清水町１３５１−３
072-277-8115
今日は忙しくしている、コトブキ様と久し振りのランチへ・・・
予定していたレストランを急きょ変更！！
コトブキ様が行っていない堺のレストラン「クラブ・ヴィアージュ」へ
泉北１号線を堺に向かって走っていますと、イタリアの大聖堂らしき建物が見えます。
大聖堂を思わせる結婚式場「アンジェリカ・ノートルダム」内にある、レストラン「クラブ・ヴィアージュ」へ・・・
雰囲気のいい、贅沢な空間でのお食事
私は４回目かな？？
今日は結婚式場「アンジェリカ・ノートルダム」の見学もして帰りました。（案内付）
私も行って知りましたが、平日 結婚式が入っていない時は誰でも案内してくれます。
上の写真をクリックすると詳細が解ります！！
今年５月にドラッグストアーイレブンで2,000円以上の買い物で１枚応募券をもらって、応募箱に入れたような？？
忘れていたころ、無料旅行ご招待券が送られてきました。
初めて一人で行く「日帰りバスツアー」
朝６時３０分出発～帰着２１時過ぎ
結構一人参加もいて、楽しかったです。（これから日本だと一人でも行けるかな？？）
毎年主人と行っていた「伊勢神宮」・・・３年振りです。
「伊勢」のお土産と言えば「赤福」ですが、今ではデパートでも買えるので・・・
私が伊勢神宮へ行った時のお勧めのお土産は？？
写真をクリックすると解りますよ！！
先週（10日）、土曜日に息子家族が夕食を食べにきました。
お風呂に入り、孫娘二人だけがお泊り・・・
日曜日に泉北高島屋へ・・・娘も居たので一緒にでかけました。
トイザラスで小物（シール・お絵かき帳）を買って、マクドナルドで軽食を食べている間、私は泉北高島屋へお供えを物買いに・・・
泉北高島屋へ行くと１階に「味百選」の店舗（コーナー）があります。
全国の老舗・名店の美味が楽しめます。
時期にしか味わえない限定品・調味料からお菓子・こんにゃくに至るまで何でもあります。
いつも「何があるかな？」と泉北高島屋へ行くと必ず覘いてみます。
最近は、家のお供え品は、「味百選」で買うことが多いです。
今回のお供えは品は？？
岡山の「廣榮堂」の草団子・・・大きな３食団子で普通のお団子より食べごたえあり、美味しい。
北九州市の「湖月堂」の栗饅頭・・・時期的に栗、初めて購入
石川県の「福うさぎ」の和菓子・ふくうさぎ・・・お月見に合わせて購入
神奈川県鎌倉市の「鎌倉五郎本店」の半月・・・これは以前頂いて、大好きです。
●今回のゲット商品の中で、「鎌倉五郎本店」の半月が購入できてラッキーです。
最近では、お供えも結局 私の好きな物を買って供えています。
仏壇の周りが、お花やお供え物で賑わっていると、気分的に安心します。
お菓子類だけではなく、たまに美味しそうな副食も買いますよ！！
こだわりの、調味料なども興味深々・・・
●泉北高島屋だけではなく、なんば高島屋へ行った時も覗きます。
旅行しなくても、全国の旨いものが手に入る時代・・・
私の小さな楽しみです。
上の写真をクリックすると作り方・レシピが解ります！！
次回からは直接作り方のページにリンクします
夏頃から、ＨＰに「料理」を追加しようかどうか迷っていました。
なぜなら、私の料理は舌の感覚で味付けをしていますので・・・
今日、夕方から暇だったのでＨＰに追加しました。
でも、年取って家族が少なくなってくると、料理もあまりしなくなってきました。
以前亡くなった母が、「料理もしなくなったら忘れてしまうわ！！」と言っていたことが現実になりつつ？？
少しずつ書きとめておくのもいいかな？？と思い「料理」コーナー」を設けました。
夏にトマトを沢山いただいた時、作ってメモしておいたものです。
生トマトがが高い時は、ホールトマト缶を使って下さい。
トマトソースから作った本格的トマトスパゲッティです。
スパゲッティにウルサイ娘からも合格点を！！
作ってみて下さい！！（私はトマトソースを作って冷凍しています）
上の写真をクリックすると作り方・レシピが解ります！！
「そろそろ秋ですねえ・・・」
夏の暑さもチョッと和らいで・・・ケーキも作りやすい季節になりました。
暖かい飲みもの（コーヒー・紅茶）に手作りケーキ
チョッとここらで、去りゆく夏を惜しんで！！お茶タイム・・・
誰もが好きな（ポピュラー）なバニラムースをベースに、紅茶」ババロアをサンドしました。
あっさりとした甘さ・誰もが好きな紅茶ババロアのアクセント！！
家族の皆にも好評でした。
ぜひ、作ってみて下さい。
友人が、無水鍋で簡単にケーキ・パン・料理が出来るから・・・と誘ってくれました。
興味半分で、期待はしていませんでしたが・・・「百聞は一見に如かず」と、友人宅へ。
「誰でも簡単に出来る」とは言いますが・・・
私には、「これがスポンジ？？蒸しパンに近い・・・」と思いました。
スポンジを焼くことのできない人には、簡単なのかな？？
野菜などは水を使わず本来の旨みと栄養を逃さないという理屈は解りますが・・・
ケーキ・パンは別物ではないかな？？
これを、スポンジというには悲しすぎる・・・
パンも、本物のパンを作って欲しい。
でも、いろいろ説明しながら作って頂き有難うございました。
私はシフォンケーキはめったに焼きません。
★シフォンケーキはケーキというよりパンに近いというイメージがあります。
★そして、型から剥がすのに少し自信がありませんでした。（たまに剥がし口に傷がつくことがあるので・・・）
先日、シフォンケーキの先生？？コトブキ様と一緒にシフォンケーキを焼きました。
コトブキ様は、いとも簡単に型から剥がし・・・コツを教わりました。
コツって何でもないのですよ！！
シフォンナイフを型に密着して何度もシフォンナイフを動かし剥がすだけですが・・・
結構、この簡単な作業が難しい！！
その後、２回シフォンケーキを私一人で焼いてみました。
紅茶シフォンと抹茶シフォンケーキ（かのこ豆入り）を・・・
一度も失敗なく剥がせました。（型から取ること）
コトブキ様！！出来るようになりましたよ！！
有難うございました。
昨日、娘とランチに行きました。
イタリア料理「イル・パスコーレ」
南大阪でも指折りの高級住宅街・大美野。
駅前は庶民的ながら一歩住宅街に入ると、落ち着いた雰囲気です。
私は何度か行っていますが、娘は初めて・・・
明るく清潔で、雰囲気はいいですが？？
以前も書きましたが、若い人？？が多いため、少しやかましいのがチョット気になりました。
「パスタは美味しい」・・・と、パスタ好きの娘は言っていましたよ！！
リーズナブルなお値段です。
以前のＨＰは・・・http://www.geocities.jp/kazu3113072/irupasuko-re.html
今年も、北浦氏に頼まれて・・・
「シャンソン発表会」のチラシができました。
昨年と、ガラリと変えて縦にタイトルを入れてみました。
北浦氏もとても喜んでくれました。
１１月２４日（木） お近くの人はシャンソンを聴きに行ってみて下さい。
無料ですし、人生の語りは年を取るにつれて・・・シャンソンの良さが解りますよ！！
ゲストの西田慎一郎氏の歌は、心に深く響き生きる勇気を貰えます。
勿論、北浦シャンソン歌手の歌もあります。
ぜひ、行ってみて下さいネ！！
まだまだ！！と思っていたら・・・もうすぐ１年生！！
息子からの電話「ランドセルってお母さんが買ってくれのかなあ？？ 」
私？？「もう買うの？？」と思いましたが・・・
人気のランドセルは、早い目に買わないと好きな色・人気モデルのランドセルは無くなるらしい・・・と聞いたことがある。
「解った、何を買うのか教えてくれたら・・・」
問い合わせたら、電話・ＦＡＸ注文だと、振込を確認した後から商品を送ってくるという。
ネットだと直ぐ手配が出来るし、振込の手間も省ける。
早速、ネット注文！！
大橋のぞみちゃんのCMでお馴染みの【フィットちゃんランドセル】。
通常販売価格 66,000円→ＷＥＢ限定価格 52,500円
高いランドセルだけど６年間使うと思うと安いかな？？
可愛い刺繍・柔らかい背あて・自動鍵など・・・
孫はまだまだピンときませんが、ママは可愛いと大喜び！！（ママのお気に入りのランドセルだからね）
ランドセルを背負って写真を撮ると、背中もお尻もランドセルでいっぱい！！
ランドセルに背負われているみたいですが、いつしかこのランドセルも小さくみえるのでしょうね！！
入学おめでとう！！元気で勉強してね！！は来年に・・・
