久し振りのお客様

今日は久し振りのお客様です。
昨年から「お食事に行こうね！」と言いながら・・・１年以上経ってしまいました。
お互いいろいろな出来事でお会いできませんでした。

気に掛けながら過ごしてきましたが、やっとお食事会を持つことが出来ました。
いろいろな事情でなかなかお会いできなかったＹさん！！
いろいろな場で忙しい中、お料理を作ってきてくれたＭさん！！

短い時間でしたが、お元気な様子が伺えて安心しました。

Ｍさんの作ってくれたお料理です。
●蕎麦サラダはさっぱりと夏にかけていいですねえ！・・・私は春雨でしますが、お蕎麦も美味しかったです。
●野菜たっぷりのキッシュはＭさんのお得意料理だとか？？・・・栄養たっぷりでパーティーむけ！！
●えんどうの翡翠煮は甘さ控えめで美味しかったですよ！
●ささみの胡麻ペースト合えは、濃厚さの中にササミのあっさり肉がよくあっています。

いろいろと有難うございました。

 私は、野菜巻き寿司・海鮮グラタン・野菜たっぷり冷しゃぶトマトソースかけ・野菜スープ・三食盛り（つくね・鮭の酢の物・煮物）
Ｍさんも沢山作ってきてくれたので、三人では食べきれませんでした・・・

デザートは作ってネ！・・・とのＭさんの要望だったので、「ほうじ茶のムース」と「レーズンバターサンドクッキー」を作りました。
なかなか好評でした。
先日買ったお気に入りのカクテルグラスに入れたら　コーヒーと頂きました。

気になっていた私の行事が一つ終わりました。（明日の事が解らなくなってきた年齢ですので？？）

なかなかお会いできませんが、また機会があればいいですね。

≪追伸≫帰り際に孫達が来て、慌ただしかったですが・・・

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５月２３日（月）の投稿記事が１5回目の1,000台にランキングされました。
500人余りの人の訪問にお礼申し上げます。
有難うございました。