１ヶ月前から予定していた、嫁と娘の生徒二人だけのケーキ講習。
娘がラインで送ってきた栗のロールケーキ。
調べたら「ボンファルタ」のプレミアム和栗ロールです。
「食べたいから作って？？」と言うことで、先日 試作品を作りました。
私の試作品が見たい方は、下のアドレスをクリックして下さい。
http://blog.goo.ne.jp/humie917/e/c4f8ba66fea1a0141ccd2467b20b9db8
そして、「フミエのスペシャル栗ロール」のレシピができたので・・・
スポンジは、シフォンケーキをアレンジして・・・
以前にシフォンケーキの講習はしていたので・・・
ロールの中はマロンクリーム・渋皮煮入り
最初にしては上手くできました。
朝から「巻き寿司」の準備もしていたので・・・巻くのは嫁と娘にお任せ！！
６軒分作りましたが、もっぱら私は切り端のみ～～
切り端の具がはみ出ているのは好きだから・・・いいですが。
皆様に喜んでもらえて良かったです。
嫁と娘が仲良くしてくれているのが、私としては一番嬉しいですねえ！！
