草的な日々

草食な食事と、草写真の記録。

山形の『だし』かけ風きしめん

2012-08-18 20:44:46 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)



★山形の『だし』かけ風きしめん
   (なす・きゅうり・オクラ・みょうが・大葉・きしめん)
★つるむらゴーヤのトマト煮
   (トマト・つるむらさき・ゴーヤ)
★ピーマンとパプリカの甘酢和え風
   (ピーマン・パプリカ・人参)





(肉食編)



★きしめん豚肉乗せ
あとは同じ





※我が家ではけっこう「きしめん」メニューが多いのだが、
これはこの地方で愛されている「きしめん」を
実家からよくもらうためだ。
まだ前の残ってるのに~、ってタイミングでもらうことが多いので、
我が家に『うどん』はめったに登場しない。
もっと頻繁に作ればいいんだけれど、
ゆでるのに15分ぐらいかかる乾麺なので、
ついつい、忙しい平日には登場し辛いという事情なのだった。






<今日の葉っぱ>









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