憩う、楽しむ 広島・湯来通信 

広島市中心部から1時間。新たな交流・体験エリアである湯来地区の最新情報。天然温泉と豊かな自然が皆様をお待ちしています。

子持ちコンニャク

2019年01月10日 05時41分26秒 | 味・特産品
1/10(木)3℃   曇り☁️

 おはようございます。
 エアコンに依存してしまいそうな時間が長くなってしまいそうな朝が続くようになっています。
 インフルエンザが流行っているとの事ですので、気を付けましょう。

 今週末は広島市国民宿舎湯来ロッジで定例の神楽の上演が行われます。
 新春初の13日は宮崎神楽団。暖かいホールで神楽観賞、今のところ雪が道路上に無いのでオススメしておきます。リアル案山子も待ってま~す。



 今日は「110番の日」です。

 1985年(昭和60年)12月に警察庁が制定しています。110番通報の大切さとその適切な利用をアピールする日で、日付にすると1月10日になることからこの日となりました。 
 今朝のテレビでNKBでしたっけ?新潟で活動中のグループの女性が25歳の男二人に暴行され、しかもその二人に自宅等の情報や押し掛けるようにアドバイスしていたのがメンバーだったと、被害を受けた女性が動画で言っていましたけど、万が一が起きていたらと考えると怖いなぁって思いました。
 ちょうど今日が110番の日だと言うこともあり耳に残っていたんですが、困ったことがあったら早目に相談してみましょう。ただし、イタズラとか迷惑電話とかはダメ🙅🆖⤵️ですよ。


 もう一つが「明太子の日」。

 1949年(昭和24年)に、福岡県の食品会社ふくやさんが、創業以来研究を重ねてきた「明太子」をはじめて店頭に並べ販売した日に因んでいるそうです。からし明太子の原材料はスケソウダラの卵だそうで、最近ではトビウオとかの違う卵を使っているものもあるんだとか、パッケージの原材料名が魚卵となっていたらスケソウダラの卵では無いとの事ですので参考にどうぞ。
 我が家ではお昼の弁当のオカズに良く明太子を入れるようにしていますが、生産地は見ていたんですが原材料まではチェック不足でしたから気をつけて買いたいと思いました。やっぱり、安いだけの理由は有るんですね、気を付けようっと😄。
 湯来町菅沢にあるフジトシ食品が「子持ちコンニャク」という商品(冒頭の写真の真ん中)を製造販売されてます。こちらの卵はシシャモ、味付きなので切るだけで美味しくいただけます。
 私も大好きな一品です、ぜひどうぞ。


 今日、午後から気圧の谷が西日本上空に張り出してくるそうですから雨雪が降らなきゃ良いけどなぁ~、念のために折り畳み傘が有る方は準備しておきましょう。

 今日も元気で、前向きに、充実した一日にしたいなぁ☺
 ガンバります😄。
コメント
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