比較するものが写っていませんが、店頭で見たことも無い程デカいブロッコリーです。
ブロッコリーは蕾を食べますが葉もの野菜に分類され、株をしっかり育てないと立派なものが穫れません。
しっかりと言うことは、土作りが十分出来ていることで、化成肥料に頼らなくても土そのものに蓄えられた栄養分でじっくり(促成でなく)大きく育っていると言うことです。
つまり、葉もの野菜を作らせると菜園家の腕前が良く判るのであって、私が葉もの野菜をあまり手掛けないのは、実は野菜作りが下手だとバレてしまうからなのです。
ブロッコリーは蕾を食べますが葉もの野菜に分類され、株をしっかり育てないと立派なものが穫れません。
しっかりと言うことは、土作りが十分出来ていることで、化成肥料に頼らなくても土そのものに蓄えられた栄養分でじっくり(促成でなく)大きく育っていると言うことです。
つまり、葉もの野菜を作らせると菜園家の腕前が良く判るのであって、私が葉もの野菜をあまり手掛けないのは、実は野菜作りが下手だとバレてしまうからなのです。