田作りを食べたくなって・・・

田作り。
写真は、煮詰めた調味料を絡め、冷ましているところ。

お正月が過ぎてからも、何となく食べたくなって作ってみた。
年に１～２度、そんな気分になって作ってみる。


これを作ったのは、体調を崩した日のまだ元気な昼下がり。
せっかくパソコンに写真を取り込んであったので、
今頃になったけど、アップしてみた。

甘めな味が好きなんだけど、少し醤油が効き過ぎた。
しかし、夫はこちらの方が好みらしい。
次回は自分好みで