日差しは強烈！ しかし心地良い風が吹いております。
日曜の午後。陽に炙られながら、のんびりと過ごせました。
お台場海浜公園にて(^.^)b
午後6時 早くも天ぷらを揚げる匂いが、湾内に漂ってます
（屋形船は、船内で揚げる天ぷらが名物なのです）
午後8時 もうぎっしり よくぶつけないもんだ！
どこぞのお父様のカラオケ歌声が、海上を流れていきます
汐留の日本テレビ前広場で、『岡本太郎、明日の神話展』をやっています。
彼の、本物の壁画が間近で観られるのであります。しかも屋外のオープンスペース。驚くほど巨大な作品（縦5.5m、横30m）が、ためらうことなく堂々と在るのです。
8月31日まで開催中。
米と一緒に保存するらしい
過日、友人より黒トリュフをいただいたのだ。
見るのも初めてだし、恐らく食べたことはないはずであります。
（細君はミラノで白トリュフを食べたことがあるそうだ！）
さて、読者諸賢。これよりこのトリュフを、うやうやしく、かつにぎにぎしく調理してみようではないか。
トリュフといえばオムレツ（だと思う）
混ぜ込んでからしばらく置いて、香りを卵に移そう
いいぶーちゃんを入手したので、ポークソテーも作る
これも、充分に香りを移しておきますです
（味付けは塩・胡椒のみ、焼く寸前に振る）
どばあーっ...とピンボケ画像でお届けします
こちらの味付けは塩とバターのみ、なのだ
オムレツが余熱で蒸れるあいだに...
初めは強火で焦げ目をつけ、表面をコーティング
裏返してからフタをして、蒸し焼きにする
さあ、出来ましたぞ。冷めないうちに食らいつくことにしよう。
肝心のトリュフのお味はと言うと...
しゃりしゃりという歯触りがあるだけで、味は特に感じない。ともかくも香りがすごいのであります。
何しろ、ジップに保存してあるのに匂い、それを入れた冷蔵庫が匂い、さらにはキッチン全体が匂うくらいなのだ。
新鮮なマイタケに似た鮮烈な香りがベースにあって、そこに動物的な発酵臭（わずかに腐敗臭）がある。これは加熱しても充分に残っております。
しかしあれですな。
こういう料理を作っても、結局は味噌汁やら漬け物を食べたくなるんですなぁ。
友人のTならびにHさん、大変ごちそうさまでした。
本日ワタクシ、TV番組に出演してきましたあ～。
ブログの話題だけに特化した、BS-iの『BLOG@GIRLS』（略してブロガル）という番組なのであります。
と言っても、このくらぶアミーゴblogを紹介していただいたわけではないのです。もう一つのほう、『缶詰blog』さんなのであります。
どうもあれですな、缶詰さんのほうが稼ぎ頭なんですね。
そんなわけで、上の写真は収録後に撮っていただいたもの。辺見えみりさんと夏川純さんに挟んでいただきました。
コーフンのあまり目玉がデカくなっております。
本番前に、控え室で台本を読んでいるところ。
自分の名前やブログ名が載ってるなんて、何だか不思議で面白いです。
『BLOG@GIRLS』は、毎週土曜日の夜9時から、BS放送のBS-iで放送されていますぞ。みなさんも出演しちゃいましょー。
東京タワーのふもと、芝公園スタジオで行われたのでありました。左の赤い鉄骨が東京タワーの根元でっす。
さて、肝心の放送日時は、7月29日（土）の夜9時からであります。BS放送の観られる方は、ぜひともご覧になってくださいマセ。
ちなみに僕のところはBS観られません...。実家のオヤジに録画を頼みましたっ！
追：同日に出演した『みづきカンサツ』“更新またサボったっ；”にトラックバックであります。