パタゴニアのクイックフーズでおうちキャンプ

アウトドア企業「パタゴニア」に食品事業があるのを知ってますか？

僕は知らなかった。

トレッキングに最適な、お湯を注ぐだけで作れるチリビーンズやスープ、それとさば缶もある（！）

同社は「新型コロナウイルスの影響で、簡単に調理できる食事ニーズが高まっている」として、これらの食品を割引＆送料無料で販売している。※4月15日まで

いい機会なのでひと通り買ってみた。

で、食べてみたのだ。

 

オーガニック・セイバリー・グレインズというのをチョイス。

キヌアのほか古代小麦、ケール、マッシュルームなどが入っている。

1袋で2食分のボリュームらしい。

 

250ccの湯を沸かしまして...。

 

袋の中身を投入。見た目はフリーズドライであります。

 

フタをして10分待つと...。

 

かくのごとし。熱湯を吸い込んでかなりのボリュームになった。

 

このまま食べても美味しそうだが...。

 

レタス、蒸し鶏を加えてちょっと贅沢にした。

キヌアや古代小麦はいい歯応えがありつつ、固くはない。

ちょうどクスクスを食べているような感覚だ。

そしてケールが美味しい。生のままだとクセの強いケールが、ちょっとほうれん草っぽい風味になっている。

スパイスが利いた味付けもなかなかグー。

歯応えを愉しみつつ、ゆっくり味わっていると、これだけで満腹であります。

 

と、こんな食事を家の中で味わったのだった。すなわちおうちキャンプであります。

ごちそうさまでした！

※今回はSOTOのストーブを使いましたが、実はOD缶（画像で使ってるタイプ）の屋内使用は禁止されているそうです。庭やベランダなど屋外でやりましょう！