ゆずマーマレード

体調はまずまず。やれるときにやれることをしてしまわなくては！

ダンナの実家から送られてきていたゆず、近所の方からもらったゆず、ベランダの花ゆずを全部まとめてゆずマーマレードに。



副産物として、ゆず果汁もたっぷりできたので、鍋をする時に使います。

ゆずマーマレードは、お湯に入れて飲んでもおいしいし、トーストにのせてもヨーグルトに入れてもおいしいです。



ソーセージとピーマンのソテー、卵焼き、肉じゃが、切り干し大根の煮物。