むらさき芋

昨日のおやつの焼き芋に、むらさき芋が混じっていました。
そのまま食べてもいいけど、やっぱり何か作りたいなぁ。

でも、時間もないしなぁ。



というわけで、むらさき芋入り天然酵母のワッフルを作りました。

ものすごく鮮やかな色です。

子どもたちは何の感想もなく、黙々と食べていました。すっかり食べてしまったので、おいしかったのだとは思いますが・・・・

何のリアクションもないと、ちょっとさびしい。



チキン＆ソーセージのトマト煮、小松菜とちくわの塩炒め、卵焼き、かぼちゃとサツマイモの煮物。