
ロミアス。フロランタンに似た味だが、もっと繊細。形もかわいいし、我が家でもものすごく人気のあるお菓子だ。
このお菓子が作りたくて、高い口金を清水の舞台から飛び降りた気分で買ったのだが、何回作ってもきれいに絞れない。
力が均等に入っていないので、きれいな丸にならないのだ。他にも、ちぎれちゃったのや、搾り出しのすじがきれいについていないもの、もう完璧に出来たものは、全くなし。あわてて、邪念だらけで作っているのも、敗因の一つだが、なんと言っても「味はいいんだし~」という、私の気持ちが問題なんだろうなぁ。
いつか、きれいな完璧なロミアスが作れる日を夢見て・・・。