ほかほかだよ

冬になると活躍するのが、蒸し器。
我が家の蒸し器は、アルマイト製の角の２段。
これはかなり大きい。

でも、このぐらい大きくないと、シュウマイがたくさん蒸せない。
蒸したてのアツアツは、あっという間に売り切れ～～～。
何個作っても、食べきっちゃうんだよね。

今回は、初めて、もち米のシュウマイを作ってみた。
具は、大根葉とハム。
これもなかなかおいしい♪