Hanews-はにゅうす

ウィーン歌曲歌手、「はにうたかこ」の毎日のちょっとしたことを書いています

福井から鯖ずしをお取り寄せしてみました

2015年11月21日 01時02分36秒 | Weblog

福井は焼き鯖寿司で有名ですね。

インターネットで、「初回・送料無料・お試し」を頼んでみました。

で、来たのがこちら。

切ったらこちら

身が大きい。

お味はあっさり系。好みとしてはもう少し酢がしっかりしてる方が好き。

ほかにもアナゴや、マグロ、エビなどいろいろあるので、

人数が集まる時にはぜひ利用したいお店です。

こういう「生もの」ですが、扱いも丁寧な感じがしました。

最近は、「生」でも、ちゃんと次の日に届きますし、技術があがってるんですね。

本当は鯖寿司目当てでしたが、やっぱり福井。焼き鯖が一番おいしかったです。

(味噌焼き鯖でした。)

ごちそうさま~。

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京橋で飲んで食べて

2015年11月21日 00時51分38秒 | Weblog

演奏会の帰り、一緒に行ったMさんと、京橋のイタリアン(高架下)に行ってきました。

偶然見つけて入ったんですが、大当たり~

京橋では人気のイタリアンだったそうで、ワインもOK、選択しも多く、料理もおいしかったです。

え~っと京阪を降りて交番の向こう側、高架下のお店の中の「ガーブドレッシング」というお店です。

うるさいのだけが難ですが、次回は絶対ケーキも食べる!(すごくおいしそうでしたし、ケーキ目当てでご飯の後に来る客も多かった。)

食べたのは・・・

6~7種類?もっと乗ってた前菜盛り合わせ

鯛(瀬戸内)とホタテのカルパッチョ

フォアグラテリーヌのいちじくコンフィとパン

ポルチーニのコロッケ

サツマイモのニョッキ

赤ワイン1本

これで二人で8600円くらいでした。

写真あるんですけど、もうぐだぐだなので、またの機会に。

 

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いずみホールでした

2015年11月21日 00時33分28秒 | Weblog

「ピアニストがいい」という噂を聞いて、急きょいずみホールに行ってきました。

ベートーヴェンの3番をオーケストラと一緒でしたが、

まぁ、テクニック、音楽、耳、すべてそろっている感じで、

ピアニッシモも美しく、楽しい演奏会でした。

誰だっけなぁ・・・名前・・・えーっと、ヤブウォンスキさん。

アンコールのショパンも、聞いたことない曲だったけど、

ポーランドの出身らしく、どこかの民謡聴いてるみたいでした。

いい夜でした~。

今日はオケの横の方だったので、指揮者さんの顔とか、

ピアニストの手の動きとか、オケのみなさんの表情がよく見えて楽しかったです。

最近ベートヴェンが、なぜか楽しいです。

短いモチーフがいろいろ変化して動くのはわかりやすいですし、

今日も途中フーガのようになっているところがありましたが、

ベートーヴェンの作るフーガは、どれもわくわくします。

(第九にもありますが)

あさっての第九レッスンも(まだフーガではありませんが)楽しめそうです。

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