まだ3回しかレッスンしていないので、本当に1.2.3～アインス・ツヴァイ・ドライ・・・にも困ってはりますが、
なぜか、（気が合うのかなぁ？）、レッスンの調子がめっちゃいいです。
あっと言う間の90分。
お酒の趣味も合うので、時に脱線しますが、それもよし。
もちろん、そのうちに、本気で壁にぶつかって、あれれ？ってなってくるんでしょうが、
今のところ、機嫌よくレッスンにきていただいてます。
本人は「だめで～す！」って言ってますが、飲み込みもそんなに悪くないです。
って言ったら「飲み込めてませ~ん！」と。二人で何度も大笑い。
で、これで今日のお仕事終了！
これから、イオンの火曜市行ってきます。
今週は金曜日にお客様なので、５％OFFの今日、買っておきたいものがたくさんあります。
急ごう～！
「食欲の秋」・・・今月あと何回増えるのだろう・・・
昨日の夜中、ある方から電話。
「ごめんねぇ～じゃお詫びのしるしに食事いこうか。」
年上の方ですし、いつもなら、まあまあ遠慮するんですが、
本当に、たいへんだったので（って、詳細は書けません。誰だかばれても困るので）、
こうなりゃ、遠慮しないで、向こうがひるむくらいの、おおごちそうしてもらおうと思い、
また、断食あけで、ちょっとしか食べてなかったので、お腹が空いていたせいもあり、
「京都で高級すき焼き食べさせてくれるなら行く～。」と言ってしまいました。
口の中が、おしょうゆとお砂糖の味欲しさでいっぱいだったんです。
すんなりOK出ましたがな！
「四条の森田屋にしよか。予約取れるか電話しとくわぁ。」って。
きゃ～～～～！
で、きっと、また、（電話でも、すでにさわりだけ説明あったけど）このご飯につられて、変わった仕事させられるんやわ。
電話の最後に「お引き受けできるかどうかは、わかりませんよ。」と釘刺したけど、
向こうは私より5枚くらい上手なので、「この食事はこの前のお詫びだから、安心して食べに来てぇ。」って・・・
タダよりなんとか？
恐ろしいなぁ。
でも、すき焼き食べたかってん・・・。
今回は本当にプチでした。
昨日の朝パンを食べて、昼・夜・今朝・昼のみ断食。
さっき、夕食に軽く、青梗菜と鶏ささみのスープとごはん0.25合（それでも茶碗に軽く1杯はあった）食べました。
前回はおかゆさんとかにしたんですが、たかだか1日、2日の断食に、復活食で「カツ丼」は無理だけど、「おかゆ」でなくてもいいなと思ったので、今回は普通のご飯にしました。（でも、ちょっとゆるめ）
体重は、食後でも昨日の朝より2キロかな、1.5キロかな・・・減りました。
これをしばらく維持できるといいのですが。
断食のメリットはダイエットだけではないですよ。
お腹の中のものがとりあえずほぼ出るので、その辺で問題ありの方にもいいですよ。
口の中もリセットされるので、塩味が薄味になります。
何を食べても最初のご飯は美味しいです。
さっきもいつもより少なめに入れたのに、しょっぱくて、スープは飲めませんでした。
それに、空腹でいろいろ考えるのもいい。
で、考えた結果が「9月は考えすぎた。10月から動こう！」だもん。笑っちゃう。
昨日も今日も働いてないけど（明日も午後に90分だけ）、美味しくご飯が食べられるって、ありがたいです。
10月もランチに飲み会に目白押し。すでに4本決まっていて、予想では6回は確実に入る予定。
行けば美味しく食べてしまうので、それ以外のところで、「食欲の秋」にどこまで抵抗できるか、自分でも見ものです。
ハンガリーブタペストにあるジェルボーのカフェは、おそらくハプスブルグ家がハンガリーも一緒に統治していた頃にできたカフェだろうと思われれます。雰囲気がウィーンのカフェそっくりです。
で、その中でハンガリーでできたケーキで私が大好きなのが、
ドーボッシュトルテ（クリックするとジェルボーのHPのケーキの写真に飛びます）
チョコの何重もの層になったケーキの上に、キャラメルの堅い板が乗ってます。
たまりません・・・
ウィーンには普通にあるケーキなんですが、これを日本で食べようと思うと、
ここか、三宮のランドルトくらいしかないのでは？と思ったら、ランドルトが閉店？
食べログには「閉店」となっていて、お店のHPも消えた・・・
オーストリアお菓子マイスターの八木さん、今度はいずこへ・・・？
よっぽど変な予定が入らない限り、11月に東京へ行く予定にしています。
一つは、勝手に企画した、しとちゃんのお誕生日会。（←いちおうこっちがメイン）
もうひとつは、前回メロドラマでご一緒したソプラノの方のリサイタル。
この二つかけもちで日程を組んでみました。
11月5日(水）夜～9日(日)の夕方帰宅の予定になるかな。
で、昨日のこともあるので、ご飯の予定はしっかり立てておきたい。
先日からピックアップしていたレストランに、追加してケーキも調べました。
お誕生会のレストランは、２人ともウィーン風がいいだろうから、
似たところでドイツワイン・ドイツビール・フレンチ（これもミーハーで「俺のフレンチ」）あたりをいくつか選択。
あとはケーキですが、前回は表参道の「ラントマン」だったのですが、
私のミーハーを優先してもらって、第1希望が「ヨロイヅカ」です。
他にも、しとちゃんち近所でポイントの高かったケーキ屋さんや、
1000円ちらし寿司の高得点、週に3日しか開いていないお寿司やさんや、
おもしろそうなハンガリー料理のあるワインバーなどもあわせてチェック。
ハンガリー料理というと、ハンガリーで一番有名な「ジェルボー」というカフェも東京にできていました。
ウィーンにジェルボーたぶんまだないっすよ。東京ってすごいです！
断食中に食べログみると、ものすごい真剣になり、集中力が出ます。(^。^)
ここまできて、「ああそうだ、東京に行ったらエシレバターのお店行きたいと思っていたなぁ・・・」と検索かけたら、
いつのまにか梅田にできてました。これは東京でいかなくても、今度阪急行きますわ～。
昨日の夜、予想外の豚の角煮で、落ち込みましたが、今朝はまあまあ元気。
朝トーストを1枚食べてから、その後食べずに過ごしてます。今17時。まだお腹すきません。
このまま、明日の夕方くらいまで断食かな。
24時間から30時間くらいのプチ断食です。
前回の48時間という記録があるので、まったく心配していません。
ちょっと寒くなってるので、体温保持だけ。
最近ちょっとリバウンド気味だったし、今週も食べる約束が多いので、すこし減ってくれるとありがたい。
で、暇なので、断捨離でいらなくなったというDVD「第三の男」を見ようとセットした。
最初にシュテファン寺院を望む画が出て、嬉しいなぁと思ったのもつかの間・・・
英語だった。
あかん、みれへん。ウィーンが映ってるのに、英語聞こえるの気持ち悪い。
時々、現地人設定の人がドイツ語だけど、ハンス・モーザーも英語やもん。そんなん、いややぁ～!!!
ドイツやオーストリアで買わないと、こういうのってドイツ語はいってないんだなぁ。そっかぁ。残念。
今度余裕がある時に、この中のどこがドイツ語なのかチェックして、それを授業でつかえるかどうか検討します。
「はに～と行くと、レストランは絶対はずさないから、いつもおいしいよね～」と言ってもらえるのがうれしくて、まあまあ下調べもちゃんとしてるんですが、今日は、久々に外しました。
くずはで待ち合わせをして、打ち合わせをしたのですが、「お茶にしますか？晩ごはんに？」と聞かれ、晩御飯を全く想定していませんでした。（小さなお子さんがいらっしゃると勘違いをしていたので）
とっさに「どっちでもいいです。」と言ったものの、くずはで晩御飯。それも打ち合わせ兼ねて、モールが新しくなってから何にも調べてないぞ～、前と同じお店あるかなぁ？
レストラン街に行ってみましたが、知らない店が増えていて、以前よく言っていた居酒屋も、「うお〇ん」に変わっていました。
で、なぜかその「うお〇ん」に入ってしまった。
メニュー見て、「あ～しまったなぁ」と思ったのですが、すでに突き出しは出ているし、ここで立ち去る勇気はない。
定食のようなものは数品あるけど軽く2000円超え。
ご飯セットと1品おかずという取り合わせにしました。
それでも、「豚の角煮830円」「ご飯セット480円」「つきだし350円」+消費税で1792円。
別にまずいわけではなかったけど、スタッフの人はそんなに親切でもなく、打ち合わせ兼ねた食事で話のほうに集中したい時に、居酒屋へ行ってはいけないということを学びました。
そういうのができる居酒屋もあるんだけどなぁ・・・
それいしても、豚の角煮を注文する前に、「煮魚」にしようとして、「今日の煮魚は何ですか？」と尋ねたら、
「めばる、〇△□～きんき、などがありますが～」
「きんきだといくら？」「今日は3500円です。」
「めばるで？」「1800円です。」
この店で、普通にお酒を飲みながら、何品かつっついたら、きっと1万円超えるよね。
くわばらくわばら・・・連れて行ってくれると言われないかぎり、次はないです。
連れて行ってくれるって言われたら、他の店にしてって言うと思う。
私だって、たまには外すのである。
御嶽山噴火って・・・あのおんたけさん？
あの「木曾のな～ぁ、なかのりさんの～」って歌った、あの御嶽山？
ラジオでしかニュース聞けないけど、御嶽山って噴火する山だったの？
何年ぶりに噴火？ラジオが離せないです。
まだ山小屋に避難している方がたくさんいるのですよね？早い救助を願います。
今年は順調に秋が来ていると思って、今日も喜んでいたのですよ。
アミューズは門真の小学校で練習させていただいているのですが、明日、小学校は運動会で、テントや来賓の椅子が準備されていて、見ていても楽しいなぁ、秋らしい運動会になりそうだなぁって天気や自然をありがたく思っていたのですが、反面、今年はなんだか、あちらこちらで地震も多かったですね。
昼は暑いくらいでしたが、夜になって急に寒くなってきました。
まだ避難できていない人が本当に心配ですね。
一刻も早い救助を。
さっき、王将行ってきました。（京都王将ね。関西には大阪王将と京都王将とあります。）
ギョーザと、もやし炒め、唐揚げ、超豪華な（高い方の）天津飯、ナスと豚の炒め物。
これだけ食べても、一人千円いくかいかないか。ほんとに庶民の味方です。
王将は、1回行くと、３～４か月行かなくても大丈夫なので、次は2015年でいいかな。
王将も、551も、たま～に食べると、おいしいんですよね。
そこで、話が出たのが、「関西人は、餃子が来る前にタレを作る。」
関東の人は？「餃子が来てから。」だそうです。
え～？アツアツ食べたいから先に作っとくのは当たり前やん！と思うんですけどねぇ。
関東の「はにゅうす」ファンのみなさん、どうなんですかね？
10月1日から値上げだそうです。
餃子が20円。チャーハンが50円も上がるそうです。
でも23年ぶりの値上げだそうなので、しかたないですよね。
行くなら今ですよ！
買いました。
これに当たってウィーン行きます。
10月17日抽選ですって。ウフフ・・だって、買わないと当たらないので。
で、当たったら、12月9日出発～19日帰国。
もし当たらなかったら、その間、仕事休みにしたので、することないから、瀬戸内寂聴さんの作品読みます。
コールアミューズが彼女の詩の曲をやりはじめたのですが、瀬戸内寂聴さんよくわかりません。
「不倫の人なのにお坊さん」というイメージしかないので、とりあえず瀬戸内作品をかたっぱしから読むという作業をしようかなと思っています。
で、それなら、いつウィーンに行くのか？
カレンダーとにらめっこしました。
次のターゲットを3月にします。
3月17日～4月3日あたり。これならさらに日程を確保でき、18日間行ける。
まだ、その辺のお仕事の予定がしっかり決まっていないけど、このへんなら取れるんじゃないかなって思います。
リサイタル前のよりこさんのケアが最優先になると思いますが、出発直前と、帰国直後にレッスンすれば、なんとかなるだろうし、その頃は、ピアニストさんとの合わせもやっているだろうから、大丈夫でしょう。
ということで。
1等当たれば、12月も3月も、いやいや2～3年行けるんだけどなぁ。
おもしろい一日でした。
朝からメールを同時に3人だったり5人だったり・・・
で、間違えて違う人に送ってしまったり・・・
その後昼から、打ち合わせでスギちゃんち。
助っ人にS-3さん。
帰りに飛鳥遠足帰りの朱雀のIさん。
スーパーで読書中のS-1さん。
同じスーパーでS-3さんのいとこさんを見かけ。
もしかしたら、今から値上げ直前、王将で餃子に連れて行ってもらえるかも。
10月1日から餃子値上げだそうですよ～！
今日は、午前中、かなりたくさんのメールのやりとりはありましたが、それ以外はのんびりしてます。
午後からは打ち合わせにご近所まで行ってきます。
昨日の夜も、いろいろ考えて、ちょっと面白い自分の発見があったりして、（新しく何か発見すると泣きます。実はこの数カ月、めっちゃ元気ですけど、反対にいろいろ自分のことを発見して感動でよく泣いてます。）
で、起きたら元気。
また、最近「はにゅうす」の読者数が増えました。
リサイタル終わって100くらいに落ちいつていたのに、今朝は160人。
最近毎日たくさん書いていますから、みなさんもがんばって読んでくださっているのかな？
この数だと、溜めるとたいへんですもんね。すみませんね。
適当にしてください。
（生徒のよりこさん曰く、「適当とは、いい加減という意味ではなく、適して当たる」ということだそうです。）
さて、最近は「はにゅうす」読者と「フェイスブック」読者にわかれていると思います。
で、「はにゅうす」を読んでおられる方たちは、あまり夜に出歩かない人たちだと思いますが、
それでも質問。「平日に京橋で美味しく飲める、美味しいお店ご存じないですか？」
あったらぜひ、教えてください。
予算ひとり5000円まで（飲み代込み）です。
よろしくおねがいしま～す！
フジテレビでドイツ特集の番組があるようです。
10月1日（水）19時～だそうです。2時間。
行ったところが映るといいですね。
まだの方は、行きたいところチェックということで。
ある生徒さん。
何度も前奏を弾いているのに入れない。
鼻歌で前奏歌ってみて～と言ったら歌える。
何度かやったあと、ポロっと言った。
「先生、このへんでわからなくなるんです。」
生徒さんが指さしたこのへんって、もう歌始まってるところやん！
そら入られへんわ・・・(>_<)
さて、歌う時に身体が堅く、口やアゴも堅い人がたまにいます。
最初は「緊張かな？」と思います。
緊張が原因だった人は、何カ月かでやわらかくなっていきます。
なかなか堅さがゆるくなっていかない人は、もしかすると、もしかしなくても、生き方だったりします。
「笑顔で歌わねばならない」「口は開けねばならない」
もちろんです。そう言う時もあります。
でも、チカラずくで開けても意味ないですよね。
今までの合唱団員さんや、第九のみなさん、個人の生徒さんの中にも、多くの人が、顔周りの筋肉が堅い方がおられました。
そういえば、今年「あの男性、うたわなければ男前なのに・・・」という方も見ました。
テクニックで、舌根のチカラを抜いたり、口のチカラを抜いたりはできますが、それだけではたどり着けないなぁというところがあります。
実は、そう言う人、めっちゃ真面目なんです。
で、「～ねばならない。」「～あるべき」が多い。
で、他人に対していい人です。（本人が望む、望まないにかかわらず）
歌は（歌だけに限らず、音楽も、美術も、料理も、旅行の仕方に、趣味に、仕事に・・だいたいなんでも。もしかしたら洗濯の干し方にまで）完全に、性格や、その時の生き方の状態が出ます。
私もいつもそういう壁にぶつかっていますけど、（ぼちぼち飛べそうな気もしますが）歌と合わせて改善したいなぁと思っています。
時として、歌を教えると同時に、カウンセリングルームになってみたり、内科になってみたり、外科になってみたり、整骨院になってみたりする歌のレッスンです。
音楽を直して性格みつめますか？それとも、性格直して音楽作りますか？
近所のスーパーに、有名な100円ベーカリーが今日開店しました。
バスで20分くらい行ったところにもあり、そこはすごく流行っていたので、期待していました。（今まで一度も買ったことがなかった。）
夕方4時に行ったのですが、まだ初日ということもあり、品ぞろえもよく、お店一押しのカレーパンは暖かかったです。
で、カレーパン、チキングラタンのパン、エクレアパンの3つを買いました。
買いながら、トレイに入れながら、どんどん気持ちが落ちて行きました。
なんでかなぁと思ったのですが、その時はよくわかりませんでした。
家に向かって歩きながら、頭の中をよぎるのは、「このパン、たぶん美味しくないわ。」でした。
で、帰宅して試食。
カレーパンは、ルーが特徴だと書いてありました。確かにルーは、よくあるホテルカレーの味です。
エクレアはエクレアだと思わなければ、食べられますが、リピートはないです。
グラタンパンはかわいそうでした。よくわかりませんが、かわいそうでした。
プラスティックのトレイに入れて、3個以上買った人は、そのトレイのまま持って帰るのですが、
帰った時に、カレーパンにエクレアのチョコがべっとりついていました。（間に1枚なにか挟んでくれたらいいのに）
プラスティックのトレイが冷たい感じがしました。
レジのお姉さんも冷たかったです。（忙しかったから？）
グラタンパンがかわいそうなのは、（他のパンも手が出なかったのは、）
愛情込めて焼いてもらってないなぁ～、と感じたからだと思います。
父がパン屋でした。
最初の難波のパン屋の時は、おいしい食パンの匂いがしていました。
あとから転職した大手のパン屋になってから、私はパンが嫌いになりました。
ウィーンに行って、また美味しいパンに巡り合って、好きになりました。
パンって、ご飯やワインや日本酒と同じで、愛情をかけてやらないと美味しくないんですよ。
100円につられて買っちゃいけませんね。
今日限りの話題です。
今度から、近くなら、またコープの隣に行きます。
電車に乗ったら、西大寺でゆで卵の入ったカレーパンにします。
もっと電車乗ったら、どこかで黒パンやひまわり種パン買うことにします。
