おはようございます。娘です
トマトが美味しい季節です。
豊前の祖母から、トマトが沢山届きました
大きなトマトはそのまま食べたり、サラダに使ったり
小さなトマトは皮をむき、砂糖漬けにしてみました
写真はアイコという品種のミニトマトを砂糖漬けにしたものです。
サラっとした甘さとトマトの酸味が絶妙です
さて、ここのところ「うっかり八兵衛」並みにうっかりしている私。
先日は築地に日傘を忘れ、友人から「忘れてるよ～」とメールがあるまで全く気付きませんでした
その数日後、今度は帽子を忘れ、またまた友人からの指摘で気付くという事態。
この度の臨海学校中も「あれ？せいてんパックどこに置いたっけ？」「カバンが消えた
」などと焦ることがしばしば。
建長寺に忘れ物をしていないか心配です。
暑さで頭がぼーーっとしているのでしょうか～