本日築地別院にて成道会布教大会が10時より15時10分まであります。整理券 1500円お弁当付き どなた様もどうぞ～！先日長男（KENちゃん）にお願いしていた魚さばき（身は刺身 その他はお鍋用）
それはそれはお見事あっぱれ！でした。
写真を撮り忘れ残念です。
お刺身は薄作りに綺麗に並べられ・・・
骨はとんとんと切りそろえ・・
私も真似をちょっとしてみましたが 全然ダメ
包丁は研ぎました。まな板に食い込むほど・・・
長男も自分の包丁より よく切れると
その包丁でえ～こんなに切るの？と始めは大変だ～みたいに言ってましたが
なんのなんの 野球帽をかぶり流しに立つ姿は いいね～
大坊守も後ろからニコニコ眺めています。
写真は茶碗蒸しにと買ました秋の味わい・・
また来年も20人前の魚さばきは長男に予約しなければ～と思う母でした。