ぐんまのうどんガイドブック

群馬はうどんの国。
日照に恵まれた群馬県南部は昔から小麦の生産が盛んな地域で、現在でも小麦の生産量は本州で一番です。また、御祝いごとや来客をもてなす時にうどんを出す習慣もありました。そんな土地柄から、群馬には美味しいうどん屋さんがたくさんあります。


先月、県の観光物産課が発売したぐんまのうどんガイドブック　


(1)自社店舗内でうどんを提供していること、（2）製麺を自社店舗で行っていること、（3）本社が群馬県内にあること。この３つの条件をクリアした県下344店が掲載されています。

「焼きまんじゅうガイドブック」、「Theまんじゅうガイドブックinぐんま」、そして今回の「ぐんまのうどんガイドブック」。群馬の美味しい“粉もの”紹介本、完結です。


「ぐんまのうどんガイドブック」発売中！　群馬県



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は会議のため、前橋へ。
敷島公園周辺では、桜はすっかり散ってしまいましたが、木々の若葉がキラキラと輝いておりました。

イチョウ




ハナミズキ（アメリカヤマボウシ）


ハナミズキは、1912年、当時の東京市長であった尾崎行雄が、米国ワシントンD.C.へソメイヨシノを贈った際、1915年にその返礼として贈られた日米親善の花。


４枚の大きな花びらに見える部分は実は苞で、中心部に目立たない小さな花が集まっている。ということは、このきれいに咲いているハナミズキ↓は、まだ“つぼみ”ってことになるのだろうか？




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