青柳本店の糸くるま （前橋市）

前橋市本町、国道50号線と駅前けやき通りが交わる交差点のすぐ東側にある青柳本店は、創業明治３年（日本がまだ西暦を採用する前！）という老舗の和菓子屋さんです。

このお店の看板商品糸くるま

上毛かるたに「県都前橋糸のまち」と詠われる前橋市らしい、繭を象ったかわいい最中です。

しかも、ただの最中ではありません。
生地はすり砂糖で薄くコーティングされ、シャリッと独特の食感。
そして、その生地に包まれている風味豊かな柚子餡は色も美しい (^^)


前橋の手土産品として喜ばれるお菓子でしょうね。

どら焼きも美味しかったよ(^_^)v





青柳本店
　■場所　前橋市本町2-15-1
　■営業　9:00～18:00
　　　　　　水曜定休



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サケの稚魚がぐんぐん大きくなっています

３月初めに利根川に放流される予定です