煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

やっと秋らしくなってきた (^^)v

久々・・・ 肉、喰った!

2011年08月27日 | 食道楽&酒の肴

8月、中旬以降も天気が安定せず、いろいろと計画してた山歩きも全て取りやめ (-_-;) 

で、今日も暇を持て余しちゃったんで、久々にBBQ・・・ つうか、ジンギスカン!  


七輪に火を起こし、ジンギスカン鍋をセット・・・ 肉より野菜が多いのが我家流 (^。^)


今日は、ジムに早めに行って汗をたっぷり出してきたんで、ビールがウンマイ!


ラムに飽きてきたら牛のホルモン焼き・・・ ジンギスカン鍋だと、牛ホルから流れ出た油で玉ねぎ良い感じに焼けるのよね!

最近は陽が落ちるのも早くなってきて、途中からランタンを点けての食事だったけど、久々の炭火&七輪・・・ 美味かった~ 

しか~し・・・ 明日、あのジンギスカン鍋を洗うのは厄介だな・・・ (~_~;)



コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする