煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

やっと秋らしくなってきた (^^)v

久々、ホッキ見~っけ!(^^)v

2008年03月15日 | 食道楽&酒の肴

 かみさんの荷物持ちで街をぶらぶらしてたらいいことありました。街の魚屋さん「うお太」でホッキ発見 \(^o^)/

 無選別なため、2個で280とお安い・・・ということは、選べるということ!早起きは三文の得、店のオヤジのこ~んな (;一_一) 顔も、無視・無視。でかいのを選りすぐり、6個で2kg超の
ホッキをGET!
 かみさんの買い物に付き合ってる間、ビニール袋が手に食い込む。早く終わって頂戴 (T_T)

 家に帰って、早速、捌きました。
 で、今夜はこれ! 駒泉の山廃純米吟醸。義母が送ってくれたものです。

 青森は七戸の盛田庄兵衛酒造の地酒。濃厚ですが、青森の地酒独特の重さはなく、乳酸菌と酵母のほのかな酸味と、
漂う吟醸香がベストマッチ。びっくりするほどすっきり美味い。久々に感動した日本酒 (^^♪
 今朝は二日酔い、でもまた飲んじゃう、ホッキは悪い奴・・・ 
かみさん曰く「悪いのはあんたでしょ、(-_-)/~~~ピシー!」 仰せのとおりです!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手打そば~「蔵」

2008年03月15日 | 食道楽&酒の肴
 昨日は宴会、で、二日酔い。よってSKIはなし。毎週末SKIに行ってたので、かみさんがデパート禁断症状に・・・(^_^;) ということで、久しぶりに街へ出かけました。昼飯で行ったのがお気に入りのそば屋さん「蔵」です。

 宇都宮市の飲み屋街の外れにあり、宴会の後、二次会で行くこともあります。天ぷらなんぞをつまみに、そば湯割りの焼酎を飲んでます。締めのおそばもGOODです。

 店内はこんな感じで、落ち着いてます。座敷もあります。

 私が注文したミニ穴子天丼付きのもりそば。そばは手打ち、こしがありいい香りです。生わさびは自分ですりおろします。穴子の天ぷらもサクサクで美味い。かみさんは天もりセット、どちらも千円でお得!宇都宮に来て、本当に美味いと思ったそば屋さんです。(^^♪
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする