リンク

大洗のミルキーウェーのＨＰから面白い物見つけました。

西村一宏のセーリングテクニック

ヨットレーサーの為のルール・ゲーム



やっとリンクが貼れました。
年はとりたくない画面を見ても直感的にアイコンを理解できない。
情けない・・・・・・・
でも何とかできたので・・・・
許せるか？

本日の収穫

昨日の雨の影響を見に畑に行って来ました。
上手くすれば蚕豆とノラボウ菜を植えてくるつもりでしたが
とりあえずノラボウ菜は植えてきました。
蚕豆まで手をかけてこれませんでしたので
畑にオキッパしてきました。

蕎麦屋のリクエストで辛味大根を収穫して来ました。
良さそうな物を10本です。
それとレタスが1個収穫できました。

去年もそうでしたが・・・・
今年も種蒔ポットで大根を育ててから畑に移しました。
こんなことは誰もやらないテクニックですが・・・・・・
これが功を奏しているようです。

大根の根の先が養分を吸収しているわけですが・・・
ポットで育ててから移した物の多くが
根っこの先端だけが畑にくすがって養分を吸収しています。
本来食する部分は畑にごろごろしています。
本来ならば1本しか育たないエリアに複数の大根がごろごろしています。
所詮辛味大根ですのでおろすか絞り汁しか使いませんので
見てくれを無視すればそこそこの生産効率を上げているようです。



レタスも結構いいものが取れました。
75日程度で収穫です。
優良児なのでしょうか・・・・・
その他は100日程度かかりそう・・・・
これが普通なのですが・・・・・・・・
これからが楽しみです。

ホウレン草も良くなってきています。
玉葱もそろそろ植え替え時期に来ています。
11／3は天気さえ良ければ確実に野良仕事です。
楽しみです！！

続々大豆スプラウト

昨日の台風も大した被害がなくてよかったです！！
出来上がった大豆スプラウトをナムルにしてみました。
沸騰した鍋に塩を少々、これに大豆スプラウトを放り込む。
茹で時間がかかりそうですが、これがかなり短時間でＯＫです。
途中で取り出して硬さをチェック。
満足ゆく硬さで火を止めて、笊に受けて冷水で冷やす。
水を切りながら塩を振り、素材に塩気をのせる。
これに食べるラー油をトッピング・・・・
出来上がりです！！




食しますと口いっぱいにお豆の香りが広がります。
枝豆ともやしを一口で頂いている感じ
とても幸せな食べ物です。

育て方を工夫して再チャレンジですね！！
今のままですと経済性に難ありです。
道楽でもいかがかと思われるくらいです。

研鑽あるのみですか・・・・・・

雨の日の暇つぶし？

大洗のMilkyWayさんのＨＰで面白い物見つけました。


西村一宏のセーリングテクニックhttp://www.compass-course.com/sailtrim/mainsail_trim.html

ヨットレーサーの為のルール・ゲームhttp://game.finckh.net/indexjpn.htm


gooブログの編集画面が変わりましたので・・・・
リンクが上手く貼れないようで・・・・・・・・
情けないのですが

改めて動画で基本的なチューニングを再認識させてもらえました。
ルールは中級まではパーフェクトですが上級は歯が立ちませんでした。
難しい！！

続々大豆スプラウト

季節外れの台風の接近で、これから大荒れになりそう。
こんな時に法事が入っています。
たまりませんね・・・・びしょびしょになっちゃう！！

選別が進んだ大豆もやしですが
保温をかねて発泡スチロールで育てたのが間違いだったのでしょうか？
かなり健康そうなグリーンになってきました。
硬そうなイメージです！！
今日で最後にしようと思います。
とりあえずナムルで食してみようと思います。




いつもは上手く育っていましたグリーンマッペですが
このところの寒さで生育状況にむらが多くて
育ちにくかった物が腐敗してきました。
元気印の根っこもこの影響で赤くなって健康的では有りません。
インキュベーターの中も結構臭いがきつくなってきました。
収穫という所までこぎつけられませんで
レッコしました。
次は電気行火で保温して育てます。



このもやしを鍋で食べたいのですじゃ！！
昨夜豆を冷やかしました。

浅田次郎の蒼穹の昴から中原の虹を読んでいます。
同時に船戸与一の満州国演義を読んでいます。
なかなか面白い！！
今日も図書館で借りてこよう・・・・・
晴耕雨読なのです！！