畑人の海人見習い

家庭菜園とヨット・釣をこよなく愛する親父の日記

中止

2011-05-29 06:04:00 | ヨット
フリート対抗レースでしたが・・・
昨日1日で終わったそうです。
ボーリアスは1-1での完全優勝だそうです。
本日のレースは台風の為に中止となりました。

お客さんのクレーム処理に出かけます。
雨だし何にもすることが無いので
それも良しです。

畑に里芋植えてきたいんですが・・・・
隠元の補填もしてきたいのです。
台風といえとりあえず雨が降っているだけですので
傘さしてやってこようっと!!

入梅

2011-05-28 06:12:22 | 男の料理
平年より12日早く梅雨入りしたようです。
観測史上3番目に早く梅雨に入ったようです。
うっとうしい季節の始まりです。
Cool&Dryの為にユニクロでさらさらの下着を買ってこなければ
本日は朝早くからお店に並んだ方がいらしたことでしょう!!

本日の予定は親父の17回忌の法事です。
雨の中の墓参りです。
雨の為にこれ以外の予定は全く考えられません!!

1週間前に仕込みました塩麹です。



発酵が進むかと思いましたが・・・・・・
結構静かです。もっと泡が出てきて早めにおかゆ状態になるかと思いきや
じっくり静かに発酵しているようです。
香りは良い香りがしています。
毎日スプーンでかき混ぜてやっています。
味のチェックもその都度しています。
だんだん甘さが出てきまして、丸みが出てきているような感じがします。
今しばらく、室温で保管して様子を見ようと思います。
楽しみなりです!!

本日からフリート対抗戦のヨットレースが始まります。
今日はブイ周りとのことでしたが・・・・・・・
土砂降りですね!!
明日は乗る約束をしていますので・・・・・
楽しくないカッパを着てのレースですか?

老眼が進み眼鏡無しでは手元がおぼつかなくなってきています。
雨の日の眼鏡は最低です。
明日は裸眼で頑張るしかないか?

NETでオーバーサングラスなる物を買いました。
実際に試着して買っていませんので、少しサイズが小さ目か?
遅きに失していますが、白内障予防に今年からかけようと思います。
眼鏡をかけないでオーバーサングラスをかけた方がFitします。
なんか笑えますね!!

2011-05-27 06:22:26 | 家庭菜園
陣地が続々空いてきます。
手元に残っている種を蒔くのも一法ですが・・・・
とりあえず辛味大根と晩生の枝豆を松本のつる新さんから購入しました。
辛味大根は玉葱の空地に蒔こうと思っています。
50日で収穫ですので、夏枯れの蕎麦屋にもってこいかと
枝豆は待っている人がいますので、欠かせません。
最近はこの秘伝に決めています!!



このところ朝30分ファーマーをやっていまして
玉葱の跡地の整備も完了しました。
土曜日には種蒔です。

蚕豆の後にオクラと季節遅れですが・・・・・
里芋を入れたいと思っていますが・・・・・・
種がないのです!!
姉の所にあれば分けてもらいませう!!

土曜日は亡き父の17回忌の法事です。
朝と夕方はファーマーですね。
週末に近づくとほっとします。
今日一日頑張りませう!!

こころ旅

2011-05-25 19:32:10 | Weblog
3月からテスト的に流れていましたが・・・・
BSプレミアムでこころ旅が朝ダイジェストで流れています。
最近19:00からの29分バージョンを覗いています。
格好はまりますね・・・・
静かなMyブームです。
火野さんのキャラ全開で面白すぎです。

吉本ばっかじゃないですよ。

今年で60です。
あと5年パートの所長です。
それから自転車でトライできる体力が残っているかしら
軽トラックを簡単なキャンピング仕様にして
一人でプラプラ周るのもいいですね。
とりたててヨットで出かけようとは思いません。
完璧にシングルで出かけられればやるかもしれませんが?
根性があれば歩いてでも出かけたら面白いでしょう。

計画期間5年です!!
楽しいですね!!

バターロール

2011-05-22 15:34:41 | 男の料理
暇にあかせて午前中に仕込んだバターロールです。
何しろ初めての作品です。
不恰好は御許しくだされ。
食べれば上手いのです。
ABCクッキングでも行って、勉強してこなくては?
粉はフランスパン用の強力粉を流用しました。
バターの代わりにオリーブオイルを使っています。
今度はソーセージロールでも作ろうかな。
300gの粉で12個出来ます。
当分自己消費の責任食いです(笑)。




天気予報どおり雨が降ってきました。
読本も疲れます。
夕方笑点を見る頃には週末は終わりです。