畑人の海人見習い

家庭菜園とヨット・釣をこよなく愛する親父の日記

寒さに負けました!!

2011-03-27 09:27:18 | 家庭菜園

昨日次女の撤収に出かけてきました。
疲れました・・・・・・・
朝から少しずつ片付けていますが、どこにどう仕舞いましょうか?
自分の遊び部屋がだんだん荷物で侵食されます!!

チョコチョコじゃが芋の芽が出てきましたが
この寒さでやられました。
大きくなってからではないので、それほど落ち込みませんが
やはり残念です。



今日も畑のバケツの水は薄く凍っていました。
マルチ・パオパオ・トンネルで再起を図りました玉蜀黍ですが
これも芽吹いた物が完全に凍って再起不能です。
もう種がありません!!
別の種を買ってきて再々チャレンジするか、ほかの物に転換するか
思案のしどころです。
絹さや豌豆の花が咲いてきました。



早く暖かくなりませんと
どうにもこうにも営農計画が立てられません。
トマトも大きくなってきましたので
少し寒さにならして早めに畑に入れてやりたいのですが
日中は外に出して鍛えませう!!

取り残した野菜の花が綺麗です。





憎き雑草ですが・・・
春の七草の仏の座です。
小さな花が綺麗ですし、花が出る前の穂先も綺麗です。





蚕豆の花もたくさん咲いています。
美味しい豆が沢山つけばいいのですが・・・・・
当面アブラムシがつかないようにWatchです。



毎度おなじみのブルーベリーの花です。
選定していませんので株がなかなか大きくなりません。
人間様が食べるより鳥さんのオードブルです。

 

我家の周りは鳥獣保護区です。

結構野鳥がたくさんいます。

かわせみもいますがシャッターチャンスに恵まれません。

良くしたものでレンズを向けると逃げてゆきます。

魂を抜かれる危険性を察知するのでしょうか?

畑にタゲリが来ていました。時々テリトリーを主張するように

大きな声を出して飛び回っています。

 

 

ここまで大きく取れるレンズを持ち合わせていませんの

ピカサで編集しました。

 

これから図書館に行って、買い物難民の母親の御守です。

その後は畑で遊んでこよう!!

3月のイベントの中止はそれなりに理解できます。

安倍川花火大会の中止が早々決まりましたが・・・・

そもそもの起源が戦災で亡くなった方の忠霊の意味で

花火をあげたと聞いています。

何でもかんでもシュリンクするのはいかがなもんでしょうか?

早く普段の姿に戻って欲しいものです。


味噌作ろうかな・・・

2011-03-21 09:11:23 | 男の料理
昨日は堆肥を貰いに行ってきました。
完熟とは言えませんが、ミミズちゃんが繁殖していますので
そこそこかと思いますが・・・・・
少し臭いがきついです!!
何はともあれただなので、大歓迎です。

畑のトンネルマルチにポオパオの合せ技で
玉蜀黍と枝豆は元気に芽を出して来ています。
じゃが芋(インカの目覚め)もやっと目覚めたようで・・・
ちょこっと芽が出てきました。

以前新聞で麹の特集がありまして、味噌作りと塩麹が紹介されていました。
ともに作ってみたいと思っていました。
堆肥を貰いに行った先が姉の所でしたので・・・・
味噌作ってみようと思っていることを話しましたら
黒大豆と冷凍麹があるから持って行けと言われまして・・・
何の遠慮もなしに貰ってまいりました!!



黒大豆は選別しましたら良品は1.2kg取れました。
黒大豆で味噌を作ると、とっても風味がいいようです。
WEBで価格を見ますと、とてもとても普段使い出来そうにありません。




麹はただの冷凍御飯のようですが・・・・
すごいパワーを秘めているようです。
とりあえず今回は味噌作り使いますが・・・・
今年は塩麹を是非作ろうと思います。

ぬかみそがないので塩麹で漬物を作ろうと持っています。
菜園で胡瓜がバカバカ取れても生食で食べれるには限度があります。
そうだ茄子の漬物もつくりませう。

味噌作りには大豆をつぶさねばなりません。
すり鉢でごりごりやるのも大変なので
今日アマゾンで貝印のミンサー(2100円)を発注しました。
あったらあったで便利だし、価格も価格ですので・・・・・
以前ソーセージ作りで使っていたのがありましたが
確か歯が割れて廃棄処分しています。
あの頃も結構重宝させてもらっていました。

福島の原発からの放射能漏れで
相当広範囲でこれから農業・酪農できなくなります。
半減期は30年くらいだったでしょうか・・・・・
なんとも言葉になりません!!
海洋汚染もあるはずですが・・・・・
それについては一言もありません。
なんと言う国家なのでしょうか?
クライシス・危機なのですが、その感度がない。

暖かくなりましたが・・・

2011-03-19 14:44:26 | 家庭菜園

4月中旬並みの気温になってきましたが・・・・・

大震災の報道を耳にするたび、心が痛みます。

この間郵便局で日赤あてに義捐金送ってきました。

スーパーに行くたびにインスタントラーメンがない・お米がない

情けない光景を目にします。

こんなにヌクヌクした所でそんなに買占めするなよ。

ものなら十分ありますよ!!

少し買い占める資金があればドーネーションですよ!!

 

ホームセンターに行ってみましたら、何時になく暗い。

照明を半分くらい落としていました。

冬場に使用する電力のメジャーな所はなんでしょうか?

エアコンの暖房電力なのでしょうか?

皆がセーブできる所をきっちりして、計画停電なるものを

なるべくしないようにするのが最善のような気がします。

これがずっと続くと多分大きなダメージになります。

 

2月はじめから育てていますトマトですが結構大きくなってきました。

発芽率は100%でした。

シシリアンルージュが10本・ブラックプリンセスが14本

ポットで育てています。

 

ブラックプリンセスです。

植替えした時に面倒でしたので、2本だけ外のプランターに植えてみました。

シベリア原産なので少しは寒さに強いのかと思いましたが

見事にやられてしまいました。

 

少し寒さが遠のけば・・・・・

日中は外で日光浴させて、夜には家に取り込んで

徐々に強い苗に仕立てようと思っています。

同じ時に種蒔しました薩摩白長茄子です。

やっと5cmくらいに伸びてきてくれました。

 

 

畑でマルチ&トンネルで育てています玉蜀黍・枝豆ですが

キュベレイさんのアドバイスでベタ掛けをプラスした方が効果的との助言がありましたので

先週ベタ掛けをしました。

そしたら1週間で芽が出てきました。

他人の言うことは聞くものです!!

 

じゃが芋もマルチベタ掛け&トンネルでやれば1月には植えられそうです。

来年は挑戦してみようと持っています。

今年は全てインカの目覚めを去年から保存していました自分の種で育てています。

少し種芋が小さかったせいか、まだ芽が出てきません。

インカの目覚めの種芋も今年は売っていなかったようです。

北海道で不作ですと結構ダメージが大きいです。


災害

2011-03-13 07:17:29 | Weblog

終日テレビに見入っていました・・・・

全くひどいことになってしまいました。

何かしなければと気ばかり焦ります。

自分で出来ること見つめなおさねば!!

 

東京の次女も昼頃には帰れた。

スタバが無料のコーヒーを配ったり・・・・

おにぎりを配っていたり・・・・

東京も捨てたもんではないそうです。

ヒールの靴で10数キロを歩いて帰宅したようです。

靴擦れで足は血だらけ・・・・・

バンドエイドを貰って凌いだそうです。

助けてくださった皆様に感謝・感謝です。

有難う御座いました!!

 

あらためて自然の猛威の前で人間の力のなんと非力なこと

津波のすごさを思い知らされました。

東海大地震が発生すると言われて30数年経ちます。

家具の固定もしてあり、備蓄食料・水などの準備も怠りありません。

一瞬でさらわれたら、こんな事も無駄になります。

でも備えだけはして確実にしておかなければ!!

 

矛と盾

古来より永遠のテーマです。

たかが人間おごるべからず。


帰宅難民

2011-03-12 09:51:34 | Weblog

昨日の巨大地震でお亡くなりになられた方のご冥福を心よりお祈りするすると共に

被災されました方々の一日も早い復興を祈念いたします。

 

私事ですが・・・・

地震があった時間丁度東名高速に乗っていまして

駒門工業団地の横を過ぎようとする時でした。

ニッポン放送を聞いていまして上ちゃんの声が何時になくシリアスでした。

これはやばいかなと思いましたが

スピードメーターは120kmを指していました。

来るぞと身構えてハンドルを持っていました。

突風にでもあおられたように左にハンドルを取られました。

同時に周りの車が減速しました。

沼津インターから富士川サービスエリアまでパトカーの先導で

50kmで数珠繋ぎでした。

運転しながら携帯をバリバリかけましたが・・・・・

どこにも繋がりませんでした!!

 

東京にいる次女が就活で丁度目黒にいたようです。

目黒から渋谷まで歩いて出ましたが

それから先はなんともならないようです。

iphoneも電池切れでノーコンタクト状態です。

ともかく怪我はないことは確認できています。

いまさらながら帰宅難民が現実になると・・・・・

都会のもろさが良く判ります。

 

昨日16時以降東名の富士~清水間のインター閉鎖で

国一バイパスが巨大な駐車場になっています。

トイレもない、食べ物ない・・・・・・

何とかボランティアできること探してみよう!!