畑人の海人見習い

家庭菜園とヨット・釣をこよなく愛する親父の日記

病院暮らしで嬉しいこと

2017-11-25 21:18:16 | ベトナム生活

スマホだよりの入院生活でして、画像の取り込みが上手くいっていませんので、今回も画像無しです。最短で月曜日に脱出のもくろみが二日ほど遅れるようになりました。担当の看護しさんも日本語を覚えてくれて、朝などささやかながら会話も交わし貰えるようになりました。うれしい限りです。

今日の夕ご飯は厚揚げ豆腐の豚肉射込みのトマトソース仕立てベトナム風でした。軟弱な日本人としましては大豆蛋白に大感激でした。付け合わせのパパイヤの炒め物・モロヘイヤのスープを完食しました。少し力が付いたようです。お昼もナマズのスープ仕立てベトナム風でした。これもパイナップルは入っているものの寄せ鍋風で美味しかったです!!

明日か本格的にベトナム語勉強します。


病院暮らし

2017-11-24 08:09:46 | ベトナム生活

ベトナムにきまして、2週間過ぎました先週の金曜日です。

ともかく体調不全でくたばるかと思いました。

土日は死んだ振りをしまして、じっと部屋にいました。

動きますと過呼吸になってしまい、汗びっしょりで倒れてしまいます。

現地の社長に電話して、症状を伝えて病院位連れて行ってもらうことになりました。

診察の結果右の肺がぺちゃんこになってしまいました。肺気胸との診断でした。

祖お病院では手術ができないので、国立病院に紹介状を書いて頂きまして午後から手術でした。

1週間以上の入院生活が始まりました。右肺からドレインパイプが出ていますので夜もなかなか熟睡できません。病院食ですが、管理栄養士がいるわけでもありませんで、食堂から出前をとっている感じでしょうか?体を動かさないときに、どっさり食事が出てくるのは残酷でもあります。

この病院は完全介護ではないので、患者ひとりにつき付き添い人が1人以上いまして人口密度の高い病院です。

よい社会見学が出来ました。

携帯で書いていますので、この上なく不自由です!!

最初に入った病室はとんでもないところでした、3ベッドに付き添いが6人で足の踏み場も有りませんでした。蚊はぶんぶん飛んでいるは、ここにいたら1週間で日本脳炎間違いなしと思える所でした。いいけいけ

 

 


今日の夕ご飯です。

2017-11-18 22:57:49 | ベトナム生活

昨日からの咳が止まらなくて、腹が痛くてダメでしたが・・・
何とか復活できそうでしたので、アパートから600Mくらいでしょうか
中華蕎麦屋さんが有りまして、これがとっても美味なのです。
この間社長のTOANに連れてきてもらいましたが、その時はお目当ての麺が無かったのでワンタン面を頂きましたが、今日は早夕飯ですので、絶対GETできると思ってお店に向かいました。
あまり清潔とはいいがたいテーブルに丸椅子の色気もないお店です。
TOANによりますとカンボジア系の華僑のようです。
店員さんは20人くらいいるのでしょうか、仕込みとサーブとお勘定です。

今日はお目当ての御蕎麦を頂けました。
おばちゃんにWhat do you recommend?と声を掛けますと、すかさずメニューを持ってきまして写真が載ってるものをさしましたので、これに決定しました。お飲み物は現地ビールの333です。これはジョッキに氷を沢山入れてストローが入ったもので供されました。

この鶏ももがトロトロで絶品です。ソースも出してくれましたが、これは甘めで唐辛子が後で効いてくる仕掛けがしてありました。ソースに付けなくても十分美味しゅう御座いました。

お肉の下に隠されている細麺です。
茹でているところ見ていますと、何の変哲もなく茹でて水にくぐらせています。
それを改めて湯がいて丼に入れています。
この細麺でこのコシは考えられないくらいです。
プリップリの麺です。これをテーブルにあります色々な調味料で自分好みに仕立てるのですが
Biginerはそこまで調味料を使いこなせません。

ビール#333とこの麺で114千ドンです。おそらくおしぼりが2千ドンのはずですので
ビールと麺で112千ドンで締めて560円てとこでしょうか。

何か日本のラーメン戦争に参戦できるのではと思う次第です。
麺の量は少なめですがそれを補う鳥腿の煮付けです。

こちらに来て思うのですが豚も皮付きの煮込みが出てきます。これがプルップルで美味しいのです。
市場に行きますと皮付きのベーコンといいますか、バラ肉のチャーシューが売っていまして買ってみたい衝動にかられます。取敢えず現時点では自炊はしていませんので、一度はGETしてラーメンの具にしようかと思う次第です。

このラーメン屋に行く途中に貝料理屋が有りまして、今度是非TRYしてみたいと思います。


HCMCエクスプローラーその4haya

2017-11-18 15:15:15 | ベトナム生活

昨日の夜からといいますか、金曜日の朝から調子が悪い。
朝から咳が止まらず、なんだか嫌な予感がしますが、熱があるとかではありませんでした。
昼ご飯を会社で食べて、腹が張るのを覚えましたが・・・・・・
会社から戻りますと、体を曲げることもおっくなくらい腹が張っていました。
何ともできないので、日本より持参しました薬を飲みましたが・・・・
それでも寝ている際は寝返りを打ちますと、腹とあばらのあたりが痛みます。
よって熟睡することもなく朝を迎えましたが、それから大分良くなってきました。

朝飯はビールですね。
朝酒をしまして、しばしの仮眠をしまして、いざアパートを出ますと
やはり調子が宜しくない。

前から撮りますと肖像権に抵触しますので、BACKショットです。
このおばちゃんは白のフッデイドに花柄のパンツです。
彼の地は上下スーツが結構いまして、あまり納得がいきませんが・・・
このおばちゃんならGoodです。

これを撮りました後はアパートに戻りまして、引きこもりました。
改めて昼飯をと思いまして出かけたのですが、あまりの紫外線にタジタジです。
飯も食わずにエアコンのお守です。

部屋のクリスマスリースが変わりました。
こういう心遣い嬉しいですね。

そんな訳でHCMCエクスプローラーは本日中止となりました。

チャンチャン!!


HCMCエクスプローラーNo3

2017-11-12 13:55:10 | ベトナム生活

今日はアパートの横の川を遡って5個目の橋を渡って統一教会の横を通って、レタントン通りまで戻って左折、そのままアパートに戻る。およそ10kmの散歩です。
HCMCの通りは全くバリやフリーではありませんで、歩行者にはつらい街です。
Up and Downの連続です。気を許して歩いていますと突如足を取られるような段差は日常茶飯事です。
川は浚渫されて護岸工事も完全にして有りまして、所謂排水路の様相を呈しています。
川を見渡せば魚のもじりも見る事が出来ます。暇な方は釣りをされていますが釣果を期待するのではなくただ時間を消費するようです。

スタートしたばかりの所にありました花です。
HCMCは花が多くて心休まりますが、クラックションの音はいただけませんね!!

統一教会に出る1本東を歩いているつもりでしたが統一教会の横に出てしまいました。
Gooでは動画のアップが出来なくなりましたので残念です。

ここを過ぎますとすぐ先に公園がありまして、ハイテクの展示会がもようされていました。
どうせ暇な人間ですので、入場料もいらないようですので入ってみました。
どうも1次産品のハイテク化のようです。
苺がありましたが、日本ではとても人前に出せない色サイズです!!

水族館のコーナーがありましたので見てきました。
アロワナは日本では見たことがないような色でした。
大きさは少し小さいですが・・・・・買えば高いんだろうな?

ランチュウではないのですが、見たこともない魚が展示されていました。

ナポレオンフィッシュもびっくりですね!!

暑い中歩くのは疲れます。
シャワーを浴びてビールを飲んで、お昼寝です。