釜石

昨日の朝、夜行バスで釜石に到着しました。
昨日と今日は釜石でのボランティアベースで料理担当しました。昨夏に来た時には無かったボランティア用の台所と食堂（以前はベースのある教会の司祭館を使わせて頂いていました）の中にいました。
好きなお料理作りで、ボランティアとベーススタッフの方々が疲れて帰ってから喜んで召し上がって頂けるのはとても嬉しいことです。
昨日（ｓさんのお手伝いしました）
・三陸ワカメと油揚げ、小女子と人参の和え物
・ポテトサラダ
・かぼちゃの煮物
・バラ肉とごぼう、人参の煮物
・白菜の味噌汁

今日（R子さんが手伝って下さいました）
昼食（今日のイベント:メンズデーの卓球大会の為のスタミナ食）
・豚生姜焼き丼
・ポテトサラダ
・豆腐とワカメの味噌汁

夕食
・キャベツとバラ肉の重ね蒸し
・もやし一杯の野菜炒め
・ほうれん草の変わりお浸し
・大根、紫蘇とツナ缶サラダ
・味噌汁

皆さんの幸せそうな顔をみて、感謝あるのみ。R子さんありがとう。

明日は別の所へ行きます。

父の眠るお墓

父が5月31日で逝ってから8年になりす。あっという間の8年でした。父の為の意向ミサを今朝あげて頂きました。母と妹と、弟夫婦と一緒に毎年近所の修道院でミサをお願いしていますが、今朝もシスター方に温かい家族ねぇ、とおっしゃっていただきました。

亡くなる前の半年の在宅での看取りのこと、その前にあった父との思い出、、両親との旅行とか色々なことを振り返るとそれは最近のことのように思えてきます。

その前、それ以前と・・・感謝あるのみです。

お墓参りにいってきましたが、綺麗に掃除がゆきとどいて気持ちのいい墓参になりした。

祈りの沢山溢れる花束

私の友人にとって大切な存在であった人が闘病の末に天に召されました。
悲しみの中で、二日で100本のチューリップを作ったそうです。その方を想い、遺したものを想い、失った哀しみを想い、出会えたことに感謝し、色々に想いながら作ったでしょう。

病気を知った時から、共に祈っていましたが、今日、その中から15本頂きました。ありがとう。

私たち、まだ祈りの必要な共通の友人たちがいます。気がかりな何人かの友人と同じく心身の病の中におられる方々に快復の恵みと生きる力、そして穏やかな笑顔ある日々を過ごせますように。すべて神様のみ心に委ねます。

我が家のテッセン

まだ、子供たちが実家にいた頃ですから20年近く前のプレゼントでした。

根絶の危機もありましたし、今年は地を這っていたのでダメなのかと思っていましたら、まずまずの大きさの花は綺麗です。蕾もまだあります。

青葉若葉の季節

今日は窓の外は雨模様、でも教室の献立は春の装い。

実は中心になるはずだった”あおりいか”、今朝魚屋さんに入ったのは2.5キロの大物。これを買ったら生徒さんと私たちだけでは処理できない上に、予算もはるかに超えてしまうのでなくなく”やりいか”に変えました。

★　やりいかの刺身　あおりいかと同じようにいかを柔らかく、甘く頂く為の包丁の入れ方を勉強しました。　1キロ弱ですからやりいかとしては大振りでした。
★　口代わり二種(寿し２種と五月羹）　ピンピンとはねている車えびを酒煎りしたネタと玉子焼き、（ご飯が余ったので胡麻かして三つ目）とソラマメを茹でて裏ごしをしたものを寒天で固めて羊羹でした。ツルッとして美味しいものができました。
★　かますの射込み焼き　丸々と太ってお腹に小さいいかと小魚が未消化で入ってたカマスを三枚おろし。実が柔らかくて崩れやすいので塩と酒でちょっと〆ました。中にアスパラとホワイトアスパラをまいて焼きました。幽庵地と梅干と酒で作った酒だしで頂きました。好評でした。

今日も美味しかったで～す！！という生徒さんたちの感想と笑顔は何よりの励みになります。今月も楽しく学びあうことができました。

ひゃ～～～、こんな時間になっているんですね。

長野は

欠けはじめたそうです。あと一時間したら部分でももう少し分かるかな。

塀の外側 その後

さて、シャワーを浴びようとしたところで車のエンジン音。
折角ここまできたので、あと少し、と残った草を取りました。
なんとまたまた袋一杯。計７袋。

達成感あり、心地いい五月晴れの一日でした。

塀の外側

白い車の向こう、隣の家極まで、一気に草取りしました。大きなゴミ袋にしたら6個分。
途中で腰が痛くなりはじめましたが、ここで止めたら、私はきっとそのままにしてしまうとわかっているので、終わりまでやりました。
白い車の陰の草が抜けなかったのが残念ですが。

あとは庭のあと半分と玄関周り。
来週中にできるといいな。それでも梅雨に入れば草はまた伸びますが。

心地よい疲れ。　腰は弱くないので止めれば痛くないです。

整列！！

紫陽花（花はまだ} さつき、猩々もみじ、マロニエ！
家に入ったらオナガもモズも来て花をついばんでいます。（＾∇＾）

水分補給したら、ふぅ～～

午前中だけでもやろうかな。塀の外。ご近所のおばちゃん、出てこないといいなぁ～～

オナガ

庭のマロニエにやってきたオナガ。写っているのですが、見えますか？すぐそばに私がいてもしばらく止まっていました。
「 奥さん、マロニエの木を植えたからね」と言われたのは30年近く前。へぇ、フランスのマロニエ！ 庭にあるなんてステキ！と思っていました。
栃の木だということに気がついたのは、数年後に落ちた実をみてから。庭木じゃない！と叫んでも木は大木となり、春は花を咲かす。

草取りをしている上で、蜂の羽音がしています。マロニエの蜜はあまいのでしょうか。

1時間半、月曜日の続き。約半分、ざっと取りましたが。 一休みして水分補給。続いてやるか・・・庭から玄関へ廻るか・・・