ふわり、ふわりと風のふくままに・・日記

感性がキラリと輝くような毎日を過ごしたいけれど、現実はなかなか思うようにはいかない。小さな喜びに敏感でありたい。

孫、ホワイトソース作る! バババカに尽きる!

2017-09-05 20:50:58 | 大切な人 家族・友人






孫は今小学6年生。
小さい頃から、台所の手仕事大好き。お米散らかしたり、玉子割ったり・・
親が作るケーキ、クッキーから、触発されて
どんどん自分で(下準備と片付けは親任せだけど)本を見ながらチャレンジ!!
スポンジケーキ、タルト、シフォンケーキ、クッキー、シュークリームと \\
気が向く時はどんどんチャレンジしてみる!!
気が向けば、材料さえあればチャチャっと作って、弟妹や親にもてなす!

料理は・・・娘が寝込んでいた時に、
冷蔵庫のものを工夫して野菜炒めを作ってくれたらしい。
夕方まで帰りが遅くなった時に、お米をといで仕掛けておいてくれたらしい。
やらないよりはいい。

で、この間はホワイトソース作りに挑戦!というか
やってみようと思えば、滑らかなソースが出来上がったと娘から報告。
シュークリームの生地作りやカスタードクリーム作りで慣れているので
要領はつかめるのが早かったかな。
グラタンが出来上がるまで、出来上がってからのラインのやり取りは
楽しかったなぁ。
帰ってくるスタンプが早い! 可笑しい!

何気ない毎日の総菜にも、チャレンジして欲しいところでしょうけど
でもきっと、親のピンチには役立ってくれそうとおもうのです。

完璧なバババカでした。


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