『 オモロイ割烹店主！！！ 』

　　　　　　　　　　　　　　　


今日は朝から忙しかった！
昨日買ってきた「イワチドリ」の植え替えをしなければならない！！！　朝からサテアンに入る。　そして、お気に入り品を高級鉢に植える・・・
お気に入り品は、奇形花の数々、小花だが存在感のある韋駄天系の花々！、それに角「獅子咲き」の仲間だ！
貴重品は、必ず、袴を外し、丁寧に植える。袴外しは極めて重要である。　これを外しておかないと貴重品がバッタリ病：腐乱病に掛る恐れがあるからである。　理由は極めて単純！　成長すると袴が枯れる。　枯れた袴に水分が掛ると腐乱菌が住み着き易い。　腐乱菌は、キノコのような形をしていて、これが住み着くと軸を腐れせてしまう！　「イワチドリ」にとって一番恐ろしい病気だ！！！
20鉢位植え替えたであろうか？

次いで、早昼を食べ、残りの放蜂に掛る。　100匹入りの箱が5箱だから500匹は居ないだろう！　撒く場所を躊躇った。　目ぼしい場所には、既に、撒き終わっているので、苦慮した。　100匹は、どうしても試してみたい場所があるので、残りは400匹口である。
直様決断して山に登る・・・　今日の山は少し寒い位だった。　それでも次々と飛び散って行った。　今夜はどこに野宿するのだろう？

帰って来てから今日植え替えた「イワチドリ」の撮影を・・・　今日は、ちゃんと三脚を据えて撮影した。　一番のお気に入り品を Top ページに掲げておこう…　　　　　


さて、昨日書き損じていた紀州の旅を続けたい・・・
新宮に降り立つと、師匠格の Kawashima さんが出迎えてくれた。　毎回、ご厄介になっている師匠である。
ドリームシードさんに向かった。
この店は、この業界では1～2を競う超優秀店舗だ！！！　息子さんが出迎えてくれた。　高級割烹店も兼ねており、玄関から店に入る庭先は京風の趣を呈し、実に、綺麗だ！　その庭先には、地べたで「イワチドリ」が株立ち二になり彼方此方で咲いていた！　実に、優雅だ！
3階の栽培場に案内される。　流石に南紀は暖かい。　外界は新緑。　栽培場は、「イワチドリ」が満開だった。
一面、真紅の絨毯！　一鉢一鉢丁寧に見て回る・・・
喉から手が出る程の花々だ！！！　
実は、今回の紀州詣でには目的があった。　3年来買う事が困難だった「韋駄天」と角：「獅子咲き」に主眼を置いていた。
高価な事は百も承知！！！　でも、どうしても手元で見て見たい花々である。
そうして中で見てはいけない花に出会ってしまった！！！！！　小花だが、超濃紫色をした花！！！未だかって見た事が無い！！！　立札に「火龍」としてあった。　非常に小さいが目立つ花で、存在感十分！！！　恐る恐る値段を聞いてみたが、中々、言わない？　息子さんが値付けをしているという・・・　そして、これを1本持って行くより、今年、秋、ボトル苗を出す予定なのでこちらを！！！と、進めてくれた。　そして、今年、この系統のボトルを2瓶買っているので、もしかすると出るかもしれない！と、ホットニュースを流してくれる…　何となくその気になったが、どうしても諦めきれない！！！
予定の時間が来たので、取敢えず店を出て、次の店舗、「熊野山草園」へ向かう。　
Sumi さん親子が開いている店だ。　もう、何回も来ている店で、奥さん、お婆ァーちゃんも知っている。
この店の作場は、出来が抜群にいい！！！　奴豪く大きい木だ！　球根も大きいに決まっている。　ジックリ見ながら奇形花を中心に選ぶ。　希望した花は、総て、売ってくれるという・・・丁度、8鉢決めた。極楽鳥、平成のかぐや姫、三宝、純白花、チャボ系奇花等々…
草丈もそこそこに大きい！　いいものを選別してくれた…
時計を見ると、6時を回っていた。

ホテルに、取敢えず、荷物を置き、Kawashima さんが何処ぞへ飲みにつれて行ってくれるという・・・
僅かな時間だったが、ドリームシードさんの「火龍」が気になって仕方ない！！！　電話で、明日行くから取って置いて欲しい！と、だけ電話を入れておいた・・・

車で2～3分、そこは Kawashima さんの行きつけの店で、小ザッパリとしていた。
まず、ビールで乾杯。　直ぐ様、「シラウオ」の生きのいいのが出てきた。　掬って、酢を掛け、呑み込むんだという・・・　何となく可哀相な気がした？
「シラウオ」の数、40～50匹は居ただろうか？　「「シロウオ」という奴もいるらしいが、こちらは大きな魚で一寸呑み込むのに難儀するという・・・
旬の「シロウオ」は珍味だった。
そして、店主が、今日、採って来たという山菜の天婦羅が出た。　山菜の天婦羅はyにとって珍しいものではないが、その中に「イタドリ」があった。　当地では、「イタドリ」は、天婦羅、御浸し、和え物にして常食！　所変われば！！！！！　信州ではフンズケ、踏み潰しているが、貴重な食材と知った。　yの知り尽くしている場所では、「イタドリ」なら背負う位何時でも採れる！
イッペー飲みながら店主が撮影したという『滝』のビデオを見せてくれた。　滝撮りの名人だという・・・　もう、NHK 等にも度々出ているご主人で、この界隈では著名人だという・・・
当然、「蜂の子」の話になり、食べた事が無いという・・・　店でも使って見たいと言っていた。　試食に送る事にしたが、大層、喜んでいた。　冷凍品があるが、それにするか？今秋の鮮度のいいのにするか迷っているが、面白そうな親父さんだったのでどうしても送りたいと思っている・・・
帰り際、『滝』のビデオとCDをくれた。　名刺交換もしたので、落ち着いた所で礼状を出そうと思っている・・・
旅をしていると、面白い事に遭遇する・・・　これも「イワチドリ」に次ぐお土産となった。　生涯忘れないだろう・・・　紀州詣で初日はこうして暮れて行く・・・　　　　

『 紀州の旅・・・ 』

　　　　　　　　　　　　　　


24、25日と紀州：新宮までの旅をして来た。
昨日の朝は寒かった。　7時の電車に乗る為5時起き。　現役時代と違って総ての段取りに手間が掛り、迅速な行動が取れない！　スローモー！　忘れ物が多い！　時間が掛る！　どれをとっても現役時代のように10数分でコナス！と、いう訳にはいかない！！！
従って、時間を掛けないと行動が開始出来ないのである・・・　まして、朝早いとくると、難儀するのだ。　昨日とて同じだった。

4月も下旬だというのに、寒い朝だった。　白い息を吐きながら駅に向かう。　察するに、高冷地では霜が降りただろう・・・
暫くは車窓を見ながらの旅とした。　木曾谷から見えるそこそこの山の天辺は、樹氷が巻いていた！！！　下か見て山々の頂上付近は真っ白だった！！！
塩尻近辺が桜、満開。　木曾谷を下る事1時間少々・・・　南木曽の界隈から新緑の季節を迎えていた。
中津川以西になるともうもう初夏の様相だった。

名古屋で待つ事1時間近く。　紀和本線に乗ったのは、10時一寸前だった。　
何時もだと熊野詣のお遍路さんが目立つのだが、今回は、余り、気付かなかった。
カンカン氷のビールが丁度巧い具合に溶け飲み頃に・・・　ブシュッとやり、グビグビと喉を潤す。　イヤァ～、実に、美味い！　電車の旅は、何時もジャガリコを摘みと決めている。　ビール片手に「生命をあやつるホルモン」を読みながら、時々、車窓を見る。　紀和本線沿線は、田植えの時期を迎えていた・・・　南下するに従い、田植えは終わっている。
「生命をあやつるホルモン」は、実に、読みやすい本で、電車の旅とは言え、よく頭に入る・・・　駄洒落本（続編）で参考にしておけば良かった内容が随分と書かれていた・・・

新宮駅にはKawashimaさんが出迎えてくれた。　そして、一路「ドリームシード」さんへ向かう・・・
小奇麗な高級料亭兼業で『イワチドリ』店を経営されている。　この山草店、この世界では躍進著しい！！！
詫び寂を感じる静寂な佇まい！　流石山草店らしく、庭先の苔にどっさりイワチドリを咲き競わせていた・・・

遅く帰って来てのカキコ！　少々、疲れたので、明朝、続きを入れよう…