フグ、はいりました！！

こんばんは

最近暗くなるのが早くなり、秋らしくなったな～と実感しているみどりです



秋といえば食欲の秋
そうです、フグの季節がやってきました
てっさにぶつぎりに揚げても、焼いても美味しいですよ

また、鱈白子もはいりました
あっさりポン酢で食べるも良しこちらも揚げても焼いても美味です


秋の晩酌のおともにいかがでしょうか

１週間お休みいただいてました（*^_^*）

こんばんは（*^_^*）
久しぶりにブログを書くので、ちょっとへんな感じがします…笑


もう10月になりましたね
９月後半まではあんなにいい天気が続いていたのに、今では少し肌寒くなりやっと秋に近付いたように思います


そんな９月の良いお天気の中わたしはお休みをいただき、おじいちゃん・おばあちゃんの住む長崎へ行ってきました


市内からバスで３時間弱もかかる田舎町
しかし
海に囲まれ、大自然の空気を吸いながら夜は綺麗な星を見るという、とっても贅沢な生活をおくることができました

そしておじいちゃん・おばあちゃんに会うことができ、本当によかったです


今回、長崎に行った際には観光はできなかったのですが、長崎市内や大村など、
ここが観光地で有名だよ～というところがありましたら、ぜひ教えていただきたいです


九州、長崎の話で盛り上がりましょう

伊勢海老入りました！

本日も伊勢海老が入りました

写真を撮っている時もまだ動いていて、とっても新鮮です

お造りでも鬼焼でもチーズ焼きでも色々あります

おこうだい

【アコウ鯛】

アコウはハタの仲間で、姿形も美しく、美味で数も少ない魚です

　大きな口で、赤みがかった褐色に橙色の斑点、

背のちょっと後ろ寄りのところに大きめの濃い褐色の斑紋があるのが特徴です

岩礁域にすんでいて、大きくなると全長40cmぐらいになりますが、成長は遅く、めったにとれません

一般の店頭に並ぶことはほとんどなく、特に大型のものは高級料理屋に直行です