tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

お月見やきそば弁当とお月見の夜

2007-09-26 07:14:12 | お弁当
昨晩の月は皆さんの所からもきれいに見えましたか?
横浜からもとってもきれいでしたよ・・・。

今日のお弁当

・焼きそば お月見バージョン
・鶏立田揚げ
・ミニトマト+ミックスベジチーズ焼
・きゅうり塩もみ
・ぶどう

かわいくお月見バージョンにしま下が、きっと娘には不評です・・・

昨晩は十五夜と言うことで。張り切ってお料理しました。
と言うのも・・・。帰宅中の電車の中で娘からメール。
「今日お団子作る?白玉フルーツポンチ作って!」と言う内容だったので、「ママは夕飯で忙しいからあなたが作って」「うん」

というわけで、なんだか気分が盛り上がり夕食は月を見ながらテラスでとろう!ということにもなり。ちょっとワクワク

そんなお月見のお料理は・・・。

マグロユッケ丼



ウズラの卵を落として・・・月見バージョン

お星様のお吸い物



以前頂いたかわいいお麩があったので。

うさぎのポテトサラダ



鶏のゆうあん焼き



ゆうあん焼きって難しいのかと思っていたけど、柚子ポンにつけるだけ。とっても簡単!私は柚子ポンに柚子胡椒もプラス。

娘の白玉フルーツポンチ



ちょっと白玉が大きすぎたけど、あっさりおいしかったね

テラスから眺めた昨晩の月



夫も帰宅して、月鑑賞会



思いかけず楽しいお月見になりました
コメント (14)
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