鶏だんごの照焼きお弁当

おはようございます！

今日もお天気良さそうです。ふぅ～。

今日のお弁当

・鶏照焼きだんご
・きゅうり漬け
・牛肉トマト煮
・ミニトマト
・たまご焼
・みかん
・梅菜ご飯

昨晩は、鶏だんご鍋。お団子を少しとり分けておきました。
鶏だんごは、大和芋入りです。
つなぎは大和芋と片栗粉だけですが、とってもふんわりです。

海苔とほうれん草蒸しナムル風



このナムル風、こにゃんさんに教えていただきました。
お鍋で蒸すので、とってもヘルシーで簡単！
いつもフライパンで弱火で炒めていたんです。
ほうれん草入れてふたを閉めて火に掛けるだけだしとっても簡単便利。

良いレシピを教えていただきました。
ありがとう！こにゃんさん


昨日は、娘の高校の入学手続きに行きました。
いただいた資料で、入学式の日取りが分かったのですが・・・。
それが・・・。
息子の中学校の入学式とかぶるんです・・・。

こういった場合はどうしたらいいんでしょう・・・。
夫に行ってもらうのがベストなんでしょうけど・・・。
嫌がるだろうなぁ。
・・・嫌いなんです・・・そういうの・・・。役員決めもあるし・・・。

・・・どうにかなるといいな・・・。

昨日のピアノレッスン、○一個ももらえなかったけど。
でも、先生にラプソディインブルー弾いてみたいって言ったら、
楽譜いくつかあるから見せてくれるって。

うれしいな。・・・弾けるといいな。