油淋鶏のお弁当と、はーちゃんの足

おはようございます

今日もいいお天気。

今日のお弁当

・油淋鶏
・レタス
・ミニトマト
・きゅうり糠漬け
・ツナカレーマヨ和え
・お花ウィンナ
・シソわかめごはん

油淋鶏は、鶏胸肉で作りました。
前の晩からしっかり漬け込んだので、ふんわり柔らか～
胸肉は、パサパサして嫌だと言っていた夫も、びっくり。
「え？これ胸肉？」だって。

うっしっし。

あと、塩麹で漬けておいても柔らかくなると教えて頂いたので、
次回はそれでやってみようと思います。


昨日のランチは、大阪から出てきた叔母と従妹と久しぶりの再会。
母、姉も一緒に。

お喋りであっという間に時間が過ぎてしまいます…。
叔母や母の若かりし頃のことや、子育て中のことや。
お互いの子どもたちのことやら何やら。

楽しかったぁ～
やっぱり女同士と言うのは、お喋りが楽しいですよね。
まだまだ喋り足りなかったけど…タイムアウト。また次回。

今度は私が大阪に行きたいのだけどなぁ…。ＵＳＪにも行きたいし。
熊野古道への巡礼路も歩いてみたい。

いやいや、その前に東海道ウォーキングを完結させなくては。

実は、明日から女4人旅。
母・姉・妹と私の4人で東北へ

これまた楽しみだわ～
まずは新幹線のBOX席から、盛り上がっちゃおう

週末がいくらあっても足りないわ。


さてさて。

昨晩、こんなはーちゃんを。



はーちゃんの足。

何てことないっちゃ、無いのだけど…。むちっとした指。
萌えませんか～　きゃは