tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

お弁当と鰹のナムル

2007-03-06 06:51:59 | お弁当
おはようございます!

今朝はすっきりと良いお天気ですね。
しかし、JRが止まっているようで、いつもに増して混雑が予想されます。
さて、今日のお弁当

・鮭・金糸たまご+鮭のちらし寿司
・ぶり大根
・ほうれん草のキッシュ
・ウィンナ
・ミニトマト
・みかん・キ-ウィ

娘の大好物のぶり大根、また入れてしまった・・・
あと、昨晩ほうれん草たっぷりのキッシュを作ったのでこれも拝借
キッシュを作ったのは初めてでしたが、クリームチーズを使ったせいかとってもコクがあっておいしくできました。

そして、昨晩の一品鰹のナムル



鰹のたたきが残っていたので、醤油・コチュジャン・ごま油・酢・にんにくおろしを合えたらとってもおいしくなりました。

昨日は、筋肉痛がひどくて・・・。
ももの内側とお尻が痛くて、立ち上がる時、階段を登る時が特に痛いんです。
夕方がピークで、大またで歩けなくて、小またでトボトボ・・・。

日曜日に行っているストレッチサークルでの筋トレのせいなんです。
友人から「痛いんですけど・・・。」とメールが来て、ほっとしました。
私だけじゃなかったのね。
コメント (8)
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