おはようございます!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
今日も良い天気ですねぇ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
今日のお弁当![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
・ウィンナ
・トマト
・ハンバーグ
・牛蒡とにんじん煮
・スナップエンドウと大根柚子漬
・炒りじゃこピーナツ
・鮭+野沢菜ご飯
今日から・・・2日ぶりの朝練が始まったと言うのに・・・。
寝坊しました!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
ものすごく焦って、必死になって作った(かき集めた)お弁当です。
画像撮る時間ないかと思ったぁ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_naki.gif)
大根柚子漬は、母が庭になった柚子で大根を漬けたもの。
すっごく爽やかでさっぱり、おいしいんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
そして、昨晩の一品
中華肉団子の揚げ煮![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/54/795b089ee9418e2b8577ac02dcc8a06b.jpg)
会社近くの中華料理屋さんの肉団子、すっごくふわっとして柔らかくて絶品!なんです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
今までいろいろ試行錯誤して試してみたのですが、なかなか近づけず・・・。
そうしたら、こないだの月草さん のミンチカツの作り方を読んで。
これを参考に、チキンスープを混ぜてトロトロの肉ダネを作って揚げ煮にしました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
これ、大正解!とってもふわっと柔らか、「あの店の肉団子だぁ~!」![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
子どもがもりもり、すっごくよく食べてくれました。
今度はもっとたくさん作らなくっちゃ。もちろんミンチカツでも試してみますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
それからもう一品
蕗とこんにゃく牛蒡にんじん煮![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/f8/dc4abc6cc7f4b5131194e7442b647e63.jpg)
これも、前回の煮物と同様、出しをとってあっさり煮ました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
子どもの受けは全く良くなかったですが、私達夫婦にはほっとする味です。
蕗が食卓にのぼると、もう春だなぁって気がします・・・。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
今日も良い天気ですねぇ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
・ウィンナ
・トマト
・ハンバーグ
・牛蒡とにんじん煮
・スナップエンドウと大根柚子漬
・炒りじゃこピーナツ
・鮭+野沢菜ご飯
今日から・・・2日ぶりの朝練が始まったと言うのに・・・。
寝坊しました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
ものすごく焦って、必死になって作った(かき集めた)お弁当です。
画像撮る時間ないかと思ったぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_naki.gif)
大根柚子漬は、母が庭になった柚子で大根を漬けたもの。
すっごく爽やかでさっぱり、おいしいんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
そして、昨晩の一品
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/54/795b089ee9418e2b8577ac02dcc8a06b.jpg)
会社近くの中華料理屋さんの肉団子、すっごくふわっとして柔らかくて絶品!なんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
今までいろいろ試行錯誤して試してみたのですが、なかなか近づけず・・・。
そうしたら、こないだの月草さん のミンチカツの作り方を読んで。
これを参考に、チキンスープを混ぜてトロトロの肉ダネを作って揚げ煮にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
これ、大正解!とってもふわっと柔らか、「あの店の肉団子だぁ~!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
子どもがもりもり、すっごくよく食べてくれました。
今度はもっとたくさん作らなくっちゃ。もちろんミンチカツでも試してみますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
それからもう一品
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/f8/dc4abc6cc7f4b5131194e7442b647e63.jpg)
これも、前回の煮物と同様、出しをとってあっさり煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
子どもの受けは全く良くなかったですが、私達夫婦にはほっとする味です。
蕗が食卓にのぼると、もう春だなぁって気がします・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)