tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

お弁当とちらし寿司と新じゃがバター炒め

2007-03-16 07:38:58 | お弁当
おはようございます!

今朝は、ジョギングのために息子と張り切って起きたのに・・・。
雨 でした
でも、息子が算数のプリントの宿題があったのを思い出し、それをできてラッキーでした。
しかし・・・プリント1枚に1時間15分・・・付きっ切りで私が教えたのに関わらず・・・1問も一人で解けなかった息子・・・この春休みは算数ドリル決行!!

さて今日のお弁当

・ちらし寿司
・新じゃがバター醤油炒め
・トマト
・ミックスベジチーズがらめ
・ベーコンキャベツ炒め煮
・ブルーベリー

なんか昨晩の夕食丸出しのお弁当。

で、夕食の一品ちらし寿司



こにゃんさんがおいしそうなちらし寿司作ってるの見て伝染・・・。
前の晩に煮た煮物の残りを使って作りました。
蕗は子ども達が嫌がるので除いて、野菜を小さく刻んで鮭とごまをプラスしました。

それから姉に教えてもらった一品新じゃがバター醤油炒め



新じゃがを皮付きのまま半分にカットしてレンジでチン!
醤油バターみりんで炒めました。う~ん!ますます春ですね
コメント (6)
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